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Papari Valley
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Rkatsiteli-Mtsvane Rose 2023

ジョージア産の古代醸造法クヴェヴリで仕込まれたロゼで、杏子やスパイス、赤果実の華やかなアロマにチェリーや乾燥果実の風味が続き、心地よい酸味と仄かな塩味が調和した味わいが楽しめます。

¥4,180
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Papari Valley
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi No.19 2023

ジョージア3段テラスのサペラヴィで、プラムやドライチェリーの濃厚な果実味に高い酸とスムーズなタンニンが調和した凝縮感溢れる赤ワイン、完熟感とジューシーさが心地よく広がります。

¥4,750
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Papari Valley
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi No.16 2022

ジョージア産クヴェヴリ仕込みサペラヴィで、プラムやドライチェリーの濃厚な果実味と高い酸が完璧に調和し、強くも滑らかなタンニンが完熟果実の旨味を引き立てる凝縮感の高い赤ワインです。

¥4,750
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Papari Valley
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Rkatsiteli No.12 2024
¥4,520
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Papari Valley
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Chinuri-Rkatsiteli 2024
¥4,520
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Signorello Estate
Signorello Estate Padrone Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

フィネスとパワーが揃った完璧な例として96ポイントを獲得したシニョレッロの最高峰、ダークフルーツとカシス、黒鉛の優雅な香りが立ち上り、樽のニュアンスと調和した複雑で深い味わい、今も十分に楽しめ長期熟成も期待できるナパ・ヴァレーの傑作カベルネです。

¥44,000
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Grgich Hills Estate
Grgich Hills Paris Tasting Commemorative Chardonnay Estate Grown Napa Valley 2022

パリの伝説的テイスティングで白ワイン第一位に輝いたシャルドネを造った巨匠マイク・ガーギッチが、ナパ・ヴァレーの自社畑で丁寧に育て上げた傑作。エレガントな香りと繊細な味わいの絶妙なバランスが、記念日のテーブルを優雅に彩ります。有機栽培による上質なブドウが生み出す、格別の一本です。

¥32,032
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MerryvaleVineyards
MerryvaleVineyards Chardonnay Carneros NapaValley 2020

ナパ・ヴァレーの象徴的ワイナリーが手がけるカーネロスのシャルドネ、明るい酸味と香ばしい塩味、幾層に折り重なる複雑性と豊満な果実味が完璧に調和した傑作です。

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