トスカーナの名門イル・パラジオがもたらす、チェリーと梅の繊細な香りにミネラルとスパイスを備えた優雅なワイン。凝縮感がありながらも重さのないエレガントな仕上がりで、辛口なフィニッシュが心地よく続く逸品です。

イタリア最高峰のバローロDOCGで、濃縮したプラムの果実味としっかりしたタンニン、スパイスのニュアンスが調和したボリュームのある赤ワイン。ジビエや牛肉のロースト、ブルーチーズと相性抜群です。

イタリア南部サレント地区産のフィアーノ種で、洋ナシやリンゴタルトの爽やかなアロマに香ばしさが調和し、伸びやかな果実味と潮風を思わせるミネラル感が魅力的な白ワインです。

プーリア州の伝統品種ネグロ・アマーロが生み出すDOP認定ワイン、ブラックカラントにバニラやチョコレートの香りが織り交ぜられ、樽熟の複雑さがエレガントに調和した力強い赤ワインです。

北イタリア・フリウリの小ワイナリーが手がける高品質少量生産ワイン。バナナやリンゴ、白桃にトロピカルフルーツ、アーモンドのニュアンスが香り、瑞々しくジューシーな果実味と心地よいビター感が調和する上質な一本です。

ガーネット色の深みのあるルビーレッドワインで、チェリーや熟したプルーンの豊かな果実味にしっかりしたタンニン、ほのかなハーブの香りが余韻を引き締める飲み飽きしない一本。

イタリアの権威ある雑誌でエドアルド・ヴァレンティーニを上回る高評価を獲得したアブルッツォの傑作、深いルビー色で赤い果実や丁子、タバコのニュアンスと柔らかいココアの風味が心地よく、厚みとボディ感のある余韻が長く続く上質なモンテプルチアーノです。

アマルフィ海岸の崖地で手摘み収穫した最高級ロザート、南イタリア・ワインの神様ルイジ・モイオが醸造コンサルタントを務めるマリーザ・クオモがピエディロッソとアリアニコで仕立てた、イチゴやチェリーの豊かな果実香と柔らかな酸が調和した軽やかで秀逸な一本。

イタリア人気ワイン雑誌ILMIOVINOに掲載されたヴェネト地方の協同組合が手がける、モスカート100％の上品なスプマンテです。白桃や洋梨の豊かな果実香に優しい甘みと清涼感ある酸が調和し、細やかな泡とともに長い余韻が心地よく続きます。

シチリア・パンテレリア島のユネスコ世界遺産に登録された独自の葡萄栽培で育まれた、ジビッボ種100％による自然派オレンジワイン。野生酵母による発酵とSO2無使用の醸造で、杏子の甘い香りとグレープフルーツのフレッシュさ、ハーブのニュアンスが調和し、さらさらとしたタンニンが心地よい一本です。

イタリアの人気ワイン雑誌イル・ミオ・ヴィーノでグランプリを獲得した生産者ニコシアが、エトナの火山性土壌で栽培したフラッパート100パーセント。紫蘇やイチゴの香りに細やかなタンニンと瑞々しい果実味が調和し、110年の伝統と現代技術で生み出すシチリアワインの傑作です。

カンパーニア州を代表する伝説的銘柄で「イタリアワイン界の誇り」と讃えられる、柑橘類やフローラルな香りに豊かなミネラルとグレープフルーツのようなビター感が心地よい白ワイン。

干しイチジクとイチゴの豊かな香りが特徴の弱発泡性ランブルスコで、口に含むとイチゴの風味が広がり、程よい酸味と天然果実の甘味が心地よく調和したやや甘口の一本です。

Palagio社が手がけるメッセージ・イン・ア・ボトルは、イタリアンワインの革新性と伝統の融合を表現した白ワイン。2020年ヴィンテージは、爽やかでかつ奥行きのある味わいが特徴で、個性的なラベルデザインとともに、特別な食卓やギフトにも最適な一本です。

ルカ・マローニで97点を獲得したテヌータ・ウリッセのピノ・グリージョは、アブルッツォ州のテロワールを見事に表現した複雑で上品な辛口白ワイン。果実味、スパイス、ミネラルの調和と活き活きとした酸味が特徴で、シーフードから白身肉まで幅広い料理と相性良好。

ビリキーノを一躍トップ生産者に押し上げた看板ワイン、カリフォルニア産マルヴァジア・ビアンカ2022年。ライムやミントを想起させるクリスピーな果実味と豊富な酸が調和し、ナチュラルでフレッシュな飲み心地が特徴です。

チャールズ・スミスがイタリア古典品種をワシントンで誠実に造るカーサスミス・シリーズのバルベーラ。野イチゴやダークチェリーの香り、ブラックプラムと紅茶の葉の余韻を持つ繊細で尊い味わいで、ノースリッジ・ヴィンヤードの特別な2022年ヴィンテージの魅力を存分に引き出しています。

バローロの背後の特別な土地で造られたカ・ヴィオラ史上初の白ワイン、ガンベロ・ロッソの最優秀エノロゴに輝いたジュゼッペ・カヴィオラが手掛ける長熟のリースリング、冷涼でミネラル豊かな環境で最高の表現を見せる複雑で奥深い一本。

イタリア北部の名門サンテーロが仕立てた本格スパークリングで、力強い泡立ちと花のようなアロマ、新鮮なフルーツの香りが特徴、キレのある味わいとスタイリッシュな佇まいで様々なシーンで活躍します。