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ムニエのポテンシャルを極める注目生産者フランシス・オルバンによる逸品で、約100年の家族経営の技と所有畑90%ムニエの徹底したこだわりが、ドライでピュアな果実味とルヴリニー村の繊細なテロワールを見事に表現したエクストラ・ブリュットです。
非常にきめ細かく繊細な泡と柑橘果実や花を想わせるアロマが特徴の、引き締まった酸とミネラルによって繊細さとフィネスが引き立たされた秀逸なブラン・ド・ブランシャンパーニュです。
パーカーポイント94点を獲得した、フィリポナが1522年の家族定住を記念して造るグラン・クリュ・キュヴェ。アイ村の名高い「ル・レオン」畑のブドウを中心に、約8年の長期熟成で仕上げた逸品。シトラスとアーモンドの香り、クリーミーな口当たりと洋ナシの完熟感、花やハーブの優雅な余韻が特徴です。
ランソンの秀逸なブラン・ド・ブランは、きめ細かく繊細な泡と柑橘果実、花のアロマが特徴で、引き締まった酸とミネラルが繊細さとフィネスを引き立てる上質なシャンパーニュです。
ブジィのグラン・クリュテロワールを最大限に表現した、力強さとエレガンスが共存する逸品。チョーク質由来の澄んだミネラル感と丸みある果実味、長い余韻が印象的で、繊細な泡が心地よく広がります。牡蠣やクリームソース料理との相性も抜群です。
繊細で軽やかな泡立ちに花とアーモンドの香り、スパイスのアクセント。美しい酸と果実味、チョーキーなミネラルが絶妙に調和した複雑で素晴らしいグラン・クリュのシャンパーニュです。
きめ細かな泡立ちと瑞々しいリンゴ、花、ヘーゼルナッツの上品な香りが特徴で、繊細な果実味と伸びやかな酸が調和した洗練された味わいのプルミエ・クリュ・シャンパーニュです。
1829年創業のシャンパーニュ名門ボランジェが、グランクリュのピノ・ノワール100%で仕立てた逸品。手摘み良年物から一番搾りのみを厳選し、樽発酵による深みと複雑性を極めました。ジンジャーブレッド、焼き菓子、砂糖漬けの果実が織り成す豊かな香り。エレガントな辛口の余韻は料理との相性も秀逸。特別な瞬間を格上げする唯一無二のシャンパーニュです。
きめ細かな泡立ちと瑞々しいリンゴ、花、ヘーゼルナッツを想わせる上品な香りが特徴で、繊細な果実味と伸びやかな酸が調和した洗練された品格を感じるプルミエ・クリュのシャンパーニュです。
Champagne Lanson Le Rose Creationは鮮やかなサーモンピンク色と美しい泡立ちが特徴で、ラズベリーやブラッドオレンジ、バラのアロマが香り、華やかでフルーティな果実味と整ったミネラル感、エレガントな余韻が調和した上質なロゼシャンパーニュです。
シャルドネとピノ・ノワールが織り成す複雑な果実とミネラルの調和。160年の伝統を守る樽発酵シャンパーニュの傑作です。エレガントな泡立ちと塩辛さが心地よく、魚介との相性は格別。天使が選ぶ味わいの楽園へようこそ。
ランソン社のロゼシャンパンは鮮やかなサーモンピンク色に美しい泡立ちが特徴で、ラズベリーやブラッドオレンジ、繊細なバラのアロマが香り、華やかでフルーティな果実味と整ったミネラルバランス、エレガントな余韻が心地よく続きます。
シャンパーニュの名門ボランジェが誇る、わずか2ヘクタールのモノポール畑から生まれたグランクリュピノ・ノワール。ブリオッシュからマジパン、アカシアの蜂蜜へと優雅に香りが変化し、クリーミーなテクスチャーにローストヘーゼルナッツとドライフルーツの繊細な調和。チョコレートのようなフィニッシュと生き生きとした酸味が織りなす複雑さは、食事の相棒として真価を発揮します。
シャンパーニュの名門が誇るフラッグシップ。樽熟成による複雑な奥行きと、シャルドネとピノ・ノワールのバランスが生み出す エレガントな味わい。160年超の伝統と最高級葡萄へのこだわりが詰まった、特別な1本です。
シャンパーニュの銘醸地アヴィーズ発祥のコート・デ・ブラン白。ビオディナミで育った樹齢45年超のシャルドネが、古代化石を含む繊細なチョーク質土壌で磨かれました。完熟果実の豊かな香りとミネラルの輪郭が、上品でフレッシュな飲み口を演出。特別な夜を彩る一本です。