| ワイン名（原語） | カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン（CASA DEL CERRO RESERVA SAUVIGNON BLANC） |
| 生産者 | ヴィニャ マーティ（VINA MARTY） |
| 原産国・地域 | チリ・マイポヴァレー |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| ぶどう品種（栽培比率） | ソーヴィニョン・ブラン |
| タイプ | 白ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 | |
| 特徴： ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。 カサ・デル・セロ・リセルヴァは、畑造りから醸造まで一貫してマーティ氏が関わり、まるでお手本のようにブドウ品種の特徴を表現しています。 食事との相性を主眼に作られているため、決して料理を邪魔することはありません。 ソーヴィニョン・ブランは、ボルドーと同様に、食事に合わせることを考え、クラシカルなタイプ、どちらかと言えばボルドーやロワール地方の物を念頭に置き造っています。 チリのものは、インパクトが強く、パッション・フルーツやハーブのアロマが強いモダンなタイプも多く見られますが、香りや酸味といった表層的なものより、より構造や酒質、滑らかな味わいの方を重視して作っています。 | |