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洋ナシや柑橘果実、ハーブや青草の清涼感があるアロマ。香りからは硬質な印象がありつつ、味わいはふくよかで果実とのバランスが優れており、程よいボリューム。特に和食に万能です。
理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手