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ラザフォード、カリストガから葡萄を調達。畑名は非公開。カシス、ベリー類、花の香りに多様なスパイスの香がグラスから飛び出してくる。熟した洗練されたタンニンがフルボディでリッチ、且つソフトな味わいを演出する。秀逸な酸が素晴らしい余韻は与えています。このワインの飲み頃?「今でしょ。」
生産情報
醸造
仏産樽(新樽率65%)熟成
畑情報
畑情報は畑のオーナーの希望により非公開。
ブノワは暖かい気候のカベルネを探しているので常にスタッグス・リープより北側のAVAの葡萄を使っているとのこと。
葡萄の調達先:
カベルネ・ソーヴィニョン
85% (ラザフォード)
シャルボノ
5% (カリストガ)
ジンファンデル
5% (カリストガ)
プティ・シラー
5% (カリストガ)
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ナパ・ヴァレー |
| ワイナリー | Teeter-Totter |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン85%,シャルボノ5%、ジンファンデル5%、プティ・シラー5% |
| アルコール度数 | 14.8% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |