Realm Cellars The Absurd Napa Valley Red Wine 2021

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レアムの全てのキュヴェのベスト中のベストを選び抜いて造られる。最良年のみ造られ、2005年初リリース、その後パーカーが2012年から2015年まで4年連続100点、16年99点、17年98点、18年99点、19年100点、2021年99点(ワイン・インディペンデント）という驚異のワイン。名前はアブソード=不条理という意味で予測できない自由度を持ったワイン。一口目から驚くような果実の凝縮感があり、ピュアな魅力、タンニンはソフトで余韻は一分以上続くほど長い。

ラベルについて

ラベルも自由型。友人のアーティスト/リチャード・ヴォン・ザールの作品。

始めにシェークスピアのイラストを貼り、60-70年代のプレイポーイ誌から切り抜き、レアムとアブソードに関した様々なことをコラージュ。

リチャードはこう語る。

「最初はM.C.エッシャーのような渦巻きをイメージしていた。ワインのフェロモンが渦に引き込むようなデザインだ。でもその後、60年代と70年代の古いプレイボーイ誌を見つけたんだ。その中にシェイクスピアのイラストが描かれた漫画を発見し、さらにページをめくると、次々と目に飛び込んでくる不条理で奇抜なイメージに衝撃を受けた。これらのイメージで表現しようと決めた。」

リチャードはその雑誌をすべて購入し、ひとつひとつ目を通して、The Absurdという最も不条理なワインを表現するためのコラージュを作り上げた。

リチャードが選んだイメージに込めた意味

サル（見ざる、聞かざる、嗅がざる）

「ワインの香りを嗅がないなんて、これ以上に不条理なことはないだろう。」

時計

「ワイン作りには時間がかかる。育てるにも、醸造するにも、熟成させるにも時間が必要だ。」

チェスの駒

「このようなワインを作るには戦略が必要だ。計算し尽くされている。数々の障害を乗り越えなくてはならない。」

トランプ

「運も必要だ。」

的（ブルズアイ）

「ブノワが見事に的を射た。」

スマイリーフェイス

「The Absurdは人を幸せにする。」

蝶

「ワインは繭のようなものだ。樽から出たとき、色鮮やかな蝶となる。」

スーパーマン

「The Absurdは力強く、人を惹きつける力を持つ。」

バイオリンを持った悪魔

「すべてに少しずつ悪魔的な要素が潜んでいる。

不条理スパイラルのコラージュが完成した

生産情報

醸造

仏産樽熟成約2年以上 瓶熟成1年 他のワインより1年遅くリリース

Realm Cellarsについて

REALM CELLARS

レアムセラーズ

ナパ各地を切り取るがごとくワインに紡ぎ出す。将来を見据えたヴィジョンと惜しみない投資。今最高のスタッフが集まる。

Napa Valley

Realm Cellars

レアムセラーズ

創業者ホワン・メルカードが2002年設立。ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念とする。2012年元ハーラン/ボンドの財務担当、交渉のプロでもあるスコット・ベッカーが参入。2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得。畑もワイナリーも大きな改修が必要であり、2017年の山火事、2019年にはホワンが引退し、スコットがオーナー社長となる。フェアラ・ヴィンヤードの共同所有などまだまだ新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進める。無名のワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げたブノワ・トゥケの手腕の評価が高い。

個性溢れるナパ各地を切り取るがごとくワインを紡ぎ出す。

将来を見据えたヴィジョンと惜しみないインヴェストメント/投資。

2002年設立から幾多の紆余曲折を経て、自社畑・ワイナリーの取得、最高のスタッフが集まり、唯一無二の将来を見据える。

左から、スコット、エデン、ブノワ