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ポイヤックのテロワールを表現！シャトー ランシュ・バージュのサードワイン
深い輝きのある色合いで、黒系果実、ユーカリ、シダーの香り。滑らかでシルキーな舌触りでバランスの取れたタンニン。濃縮感と長い余韻が、優れた熟成のポテンシャルを感じられる味わいです。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 産地 | ボルドー/メドック/ポイヤック |
| 格付け | AOCポイヤック |
| ヴィンテージ | 2020 |
| タイプ | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロー35%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド1% |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 13.0% |
| 飲み頃温度 | 16-18℃ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
詳細情報
| 栽培 | リュットレゾネ、樹齢約20年、手摘み収穫 |
|---|---|
| 発酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | フレンチオーク樽(新樽および古樽を使用) |
| 熟成期間 | 12ヵ月 |
J.M. カーズについて
メドック格付け5級に位置しながら格付け以上の高い評価を得ていることで有名なシャトー ランシュ・バージュのオーナーであるJMカーズは、ボルドーを中心とした高品質なワインを厳選して取り扱っています。伝統的な製法と革新的な技術を駆使したワイン造りが特徴です。複雑味溢れるアロマと素晴らしい凝縮感、そして長期熟成のポテンシャルを備えた高いクオリティで知られるシャトー・ランシュ・バージュ。そのシャトー・ランシュ・バージュの醸造チームが監修しているワインブランドです。
ジャン・シャルル・カーズ
カーズ家の4代目当主として、ワイン生産における伝統的な方法を尊重しながらも、最新の設備や精密な品質管理を採用してワイナリーを率いています。J・Mカーズの創業者である先代のジャン・ミッシェル・カーズ氏の意思を受け継いで日々ワイン造りに励んでおります。