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ジェイソンはパルメイヤーのセカンド的存在。ナパの自社畑と一部買い葡萄をブレンドした贅沢な逸品。綺麗な黄金色、グレープフルーツ、ハネデューメロン、蜂蜜の厚みのある香りとパイナップル、バニラのフレーバーが楽しめる。クリスピーな後味と長い余韻が印象的。
生産情報
醸造
仏産樽発酵、仏産樽(フランソワ・フレール、新樽率64%)にて10ヵ月熟成
畑情報
厳選された6つの個性豊かな畑のブドウを使用している。
ステージコーチ
/ Stagecoach (Atlas Peak)
40% 標高が高く骨格、凝縮感、張りのある味わい
アンティカ・エステート
/ Antica Estate (Atlas Peak)
20% 標高が高い。美しい酸とトロピカルな味わい
カーペンター
/ Carpenter(Coombsville)
15% ストーンフルーツの豊かな風味
ハイド
/ Hyde(Carneros)
10% フレッシュさと洗練された味わい
トヨン
/ Toyon (Carneros)
5% 上品で瑞々しい個性
その他:10%
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ナパ・ヴァレー |
| ワイナリー | Pahlmeyer |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 色 | 白ワイン |
| ぶどうの品種 | シャルドネ100% |
| アルコール度数 | 14.2% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |