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小さな丘の頂上にある畑のなかにMoulin a vent（風車小屋）があることから、この名前が付けられました。この風車小屋は300年前からありますが、ぶどう畑はそれをずっと遡るローマ時代からあり、ワインが生産されていました。土壌はマグネシウムを多く含んだ花崗岩質、これはガメイを栽培するのに非常に適しています。深いパープル色、スパイシーさが加わった完熟フルーツの香りで、味わいに凝縮感があり、熟成の可能性も秘めています。
バーコード: 012086508912
容量: 750ml
生産国: フランス
生産地域: ボジョレ地方
格付け: ACムーラン・ナ・ヴァン
品種: ガメイ
タイプ: スティルワイン
色: 赤
味わい: ミディアムボディ
飲み頃温度: 14～16℃
アルコール度数: 13%
栓: コルク
合う料理チーズ: はまちの造り、うなぎの蒲焼、スペアリブの香草焼 カマンベール(白カビ系)、やわらかい青カビ系