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Maison Joseph Drouhin

Maison Joseph Drouhin Chassagne Montrachet Blanc 2021

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コート・ド・ボーヌの南に位置し、ムルソーやピュリニー・モンラッシェと共に、「コート・デ・ブラン」(白い丘)を構成する村の一つで、土壌は石灰岩や泥灰土からなります。フレンチオーク(新樽25%)で12ヵ月熟成。花やブリオッシュの香り、そしてグリルしたへーゼルナッツやスパイスのニュアンスが感じられる優雅でエレガントなワインです。

バーコード: 012086351013

容量: 750ml

生産国: フランス

生産地域: ブルゴーニュ地方/コート・ドボーヌ地区/シャサーニュ・モンラッシェ村

格付け: シャサーニュ・モンラッシェAC

品種: シャルドネ

タイプ: スティルワイン

色: 白

味わい: 辛口

飲み頃温度: 10~12℃

アルコール度数: 13.5%

栓: コルク

合う料理チーズ: 帆立貝のバター焼、真鯛のムニエル ピエダングロワ(ウオッシュ系)、サンタドレ(白カビ系)