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華やかに香り立ち、ゆっくりと広がるミネラルの余韻。熟成が待ち遠しい一本です。
輝きのある澄んだルビー色に、チェリーやブラックベリーに、ほのかにスミレを思わせる華やかな香りです。口に含むと凝縮感のある果実味が感じられ、長い余韻へとつながります。熟成によるさらなる魅力も期待できる一本です。適切な保管環境下での推定熟成期間:5-7年
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 産地 | ボジョレ地区 |
| 格付け | Brouilly |
| ヴィンテージ | 2023 |
| タイプ | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | ガメイ100％ |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 13.0% |
| 飲み頃温度 | 13〜15℃ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
詳細情報
| 栽培 | リュット・レゾネ、HVE認証（レベル3）、自社畑100％（ラ・テリエール）、標高350ｍ、南または南東向きの畑、平均樹齢10-40年、手摘み、2024年生産量：約60,000本/td> |
|---|---|
| 醸造方法 | セミ・カルボニック・マセラシオン（25日間） |
| 発酵 | コンクリートタンク、MLF |
| 熟成 | コンクリートタンク |
| 熟成期間 | 9-10ヵ月 |
| その他 | PH3.8 |