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この2023年ヴィンテージより初リリース・新商品。ナパ・ヴァレー、アトラス・ピークの東端にある自社畑でオーガニック栽培されるヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネをブレンドしたユニークなワイン。かつて「VioRous/ヴィオルス」(ヴィオニエ+ルーサンヌ)を造っていたが、そのイメージを念頭に更に進化させたワインとしてエステート・ホワイトを考案。
生産情報
醸造
粘土製のアンフォラと数年使いの仏産樽で発酵、10か月熟成
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ナパ・ヴァレー |
| ワイナリー | Kongsgaard |
| ヴィンテージ | 2025 |
| 色 | 白ワイン |
| ぶどうの品種 | ヴィオニエ主体,ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ |
| アルコール度数 | 14.1% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |