Hudson Wines Chardonnay Napa Valley, Carneros 2023

※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください

ハドソン・ヴィンヤーズは大きく2つに分かれ、涼しいサン・パブロ湾から直接風が吹き込むエリアと、うねる丘に遮られ日照を十分享受するエリアがある。2023年はそれぞれから3区画をブレンド。フリンティ(火打石を打った香り=フランス・シャブリに出る)なアロマとミネラル感、過熟ではないリッチな味わいが「これぞハドソン」という仕上り。

生産情報

醸造

仏産樽（フランソワ・フレール社、ダミー社使用、新樽率70％）にて天然酵母発酵、マロラクティック発酵、22か月間樽にて発酵・熟成

畑情報

シャルドネに使用される区画

オーベール、コングスガードなどが求めてやまない高級シャルドネのクローン、ショット・ウェンテ

ハドソン・ヴィンヤーズ(自社畑100%)は、大きく二つに分かれている。

ホーム・ランチ(121号線沿いに広がるワイナリーを含む畑)

ヘンリー・ロード・ランチ(複雑にうねる丘を北側に越えたところに広がる畑)

2023ヴィンテージは、ホーム・ランチからLittle bit、ヘンリーロードからLadybug、Seashellの3つの区画がブレンドされている。

このシャルドネに使われた全ての区画に、「ショット・ウェンテ」と呼ばれるクローンが植樹されている。果実味たっぷりながら、酸が程よく蓄積し、長熟が可能となるのが特徴。

このクローンは他の畑へも広がっている。