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グラマシー・セラーズでは、ローヌ・スタイルのセカンド・ワインとして「ローアー・イースト」の名前でシラーを造る。ワシントンの東南にある畑からという意味とニューヨークのローアー・イースト地区(スノップでアーティステック)とをかける。

生産情報

醸造

全房発酵76％、天然酵母で発酵、仏産樽にて20か月熟成。パンチョン(500リットル)＆バリック(225リットル)使用

畑情報

2021年はワラワラ・ヴァレーの3つの畑から。

フォゴットン・ヒルズ/ forgotten hills(自社畑)

ワラ・ワラ・ヴァレーAVAの北東、ブルーマウンテン麓に位置する。毎晩、ブルーマウンテンから冷涼な空気が流れ下り畑を覆う。火山性土壌からの鉱物的ミネラル感が加わる。

ホーリー・ローラー/ holy roller

ロックス・ディストリクトに位置する、標高約295m、西向きの畑。ごろごろとこぶし大の石が畑を覆う。力強さとシラーらしい古典的なアロマがもたらされる。

レ・コリン/ Les Collines

ワラ・ワラ・ヴァレーAVAのオレゴンとの境界線近くに位置する。ブルーマウンテン麓、東側の斜面の畑。

標高は約335～420m、シルトローム土壌。冷涼で降雨量も比較的多く、アルコール度数を抑えながら、骨格と風味の理想的なバランスを実現している。グラマシー・セラーズがシングル・ヴィンヤードとしてもリリースする畑で、格上のローヌ・タイプのシラーの特徴(酸とスパイスと堅牢さ)を持つ。