Three Sticks

ギャップスクラウン ヴィンヤード ピノノワール / Gap‘s Crown Vineyard Pinot Noir 2019

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San Francisco Int‘l Wine Competition 金賞受賞。寒さに耐え抜いた、力強くリッチなワイン

ギャップス・クラウンの葡萄園はペタルマ・ギャップで知られるソノマカウンティにある新しいAVAで、所有する葡萄園の中でも最 も涼しい畑のうちの一つです。涼しさが果実に風味とタンニンをぎゅっと詰め込んでいます。2018年の葡萄の収穫はは量、質と もに素晴らしいものでした。セイボリーの豊かな香りにブラックベリー、アールグレイの紅茶、ジンジャーブレッドの素晴らしい味 わい。 長期熟成にふさわしいワインです。フレンチオーク樽(内51%新樽)で15か月熟成。

Wine Enthusiast 96点、Blue Lifestyle 96点、International Wine Report 95点、San Francisco Int‘l Wine Competition 金賞。

Perched on the western face of Sonoma Mountain, this estate property gets maximum exposure to the Petaluma Gap’s whipping winds and fog, making Gap’s Crown the coldest property in our portfolio of vineyards. In this pinot noir haven, the fruit is subjected to the Pacific Ocean’s bold marine layer and builds strength while basking in the warm but short afternoons. With vines specifically planted to withstand the morning fog and powerful winds, our Gap’s Crown Pinot is rich and boisterous. One of our best candidates for long-term cellaring, this pinot is full of savory notes that converge into mouthwatering black cherry, Earl Grey tea, and gingerbread. We are infatuated.