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フローラルでフルーティ、軽やかなニュアンスを目指したワイン
ブランド:ドメーヌ・ロッシュ / Domaine Roche
商品:コート・デュ・ローヌ・ルージュ / Cotes du Rhone Rouge
ヴィンテージ:2020
色:赤
産地:フランス / ローヌ地方
AOC:コート・デュ・ローヌ
容量:750ml
ブドウ品種:グルナッシュ60% シラー25% カリニャン15%
TASTING
花のようなアロマとフルーティーで飲み心地の良い味わい。
COMMENT
17世紀初頭からコート・デュ・ローヌの“ケランヌ”でブドウ栽培を続けているロッシュ家。2009年よりドメーヌ元詰めを始めました。若いドメーヌならではの現代性と経験と伝統を尊重する両面を持ち、ワイン造りに取り組んでいます。
WINEMAKING
平均樹齢40年の自社畑のブドウを使用。手摘みで収穫後、除梗。品種ごとに分けて醸造しています。グルナッシュはコンクリートタンク、シラー及びカリニャンはステンレスタンクで発酵及び6~8ヶ月熟成。