| ワイン名(原語) | シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ (CHAPELLE CHAMBERTIN GRAND CRU) |
| 生産者(原語) | ドメーヌ・ピエール・ダモワ (DOMAINE PIERRE DAMOY) |
| 原産国・地域 | フランス・ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | ジュヴレ・シャンベルタン |
| ヴィンテージ | 2018年 |
| ぶどう品種(栽培比率) | ピノ・ノワール100% |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 特徴 | 収穫は手摘みで行われ、厳選されたブドウが使用されます。 発酵: 発酵前に長期間の低温マセレーションが行われ、これにより果実味や色、タンニンがしっかりと抽出されます。 熟成: オーク樽で18-24ヶ月熟成されます。新樽の使用比率は30-50%と高めで、ワインに豊かなオークの風味とエレガンスを加えています。 受賞歴: ワインスペクター 95点 ティム・アトキン 95点 |