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Clos Du Moulin Aux Moines

Clos Du Moulin Aux Moines Bourgogne Aligote 2021

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ノンフィルター・無清澄、SO2添加も最小限に抑えたアリゴテ。グレープフルーツや八朔、カリンを想わせるアロマ。ピュアな果実味と伸びやかな酸のバランスがよいワインです。

2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代