Chateau Beau Secret Chateau Beau Secret 2020

メドック格付けの著名ワインを多く生み出すオー・メドックから掘り出し物コスパ最高ワインが入荷！

Chateau Beau Secret

シャトー・ボー・セクレ

Chateau Chantemerle　 シャトー・シャントメルル

シャトー・ボー・セクレは、マルゴーとサン・ジュリアン・ド・ベイシュヴェルの間にあるキュサック＝フォール＝メドックにあります。

観光地としても人気のこのエリア。シャトー・ボー・セクレにも毎日多くのワイン好きの観光客が訪れます。

彼らは、メドックの格付けシャトーと同じく、伝統的な造りと環境にこだわりを持っています。

シャトー・ボー・セクレの歴史は古く、13世代この地でワインを造り続けています。

ジロンド川の近くという恵まれた立地。畑は砂利質土壌、葡萄の樹齢は約40年、カベルネ・ソーヴィニヨンが6割、メルローが4割。収穫は丁寧に手作業で行われます。

熟成は樽とステンレスタンクを併用し、12ヶ月間熟成した後、卵の卵白部分を使って伝統的な方法で清澄作業（コラージュ）をします。

フランス屈指の赤ワイン銘醸地オー・メドック

ボルドーのジロンド川左岸のメドック地区のうち上流の南半分がオー・メドック。有名な6つの村名AOC（サン・テステフ、ポイヤック、サン・ジュリアン、マルゴー、ムーリス、リストラック・メドック）を有し、メドックの著名なシャトーのほとんどがこの地域に集中しています。

1855年のメドックの格付けにおいて、このAOCオー・メドックから、第3級の格付けにシャトー・ラ・ラギューヌ、第4級の格付けにシャトー・ラトゥール・カルネ、第5級の格付けにシャトー・ベルグラーヴ、シャトー・カマンサック、シャトー・カントメルルが選ばれています。

この地のワインはカベルネ・ソーヴィニヨン種を主体とし、活き活きとした輝きのある色合いで、味わいにはコクがあると言われています。こだわりを持つ小規模シャトーが多く、タンニンを多く含んだ長期熟成型（飲みごろは5～10年）のワインが多く造られています。

『非常にバランスがよく濃厚で調和の取れたワイン』と言われる2020年のボルドー。

今飲んでも美味しく、熟成もできる、それがこの年のワインの魅力です。

当店ソムリエ陣が満場一致で太鼓判！

2020年ボルドーという恵まれた年ということもあり、バランスの取れた質の高いワインに仕上がっています。 さらに、ボルドーの中でも銘醸地のオー・メドック。コストパフォーマンスが非常に高い！！

熟成も出来ますので、今飲む用と熟成用、2本買うことをお勧めします！

輝きのある濃い色調のガーネット。

滑らかですべるような口当たり、肉付きのよいボディ、バランスの良い果実味。

スミレ、カラメル、チョコレート、腐葉土、スパイスのニュアンス。

タンニンはきめ細かく、堅実で伝統的な味わい。ワンランク上のワインに感じます。