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ヨントヴィルの西側マヤカマス山の東斜面、有名なドミナスの畑の南側。女性が横たわった姿に見えると言われる山並み(スリーピング・レディ) の山裾に広がるなだらかな扇状地の斜面の畑。栽培家のベッティネリ家所有。表土の下に厚い砂利の層を持ち水はけが良い痩せた土壌。多くの有名ワイナリーが葡萄を求める歴史ある畑。赤系果実の印象とフィネスを備えたワインとなる。ワインメーカー:ジュリアン・フェイアード、フランス人 ラフィット・ロートシルト、スミス・オー・ラフィットで修行、アトリエ・メルカで修行。ピュアな果実が瑞々しくなめらかなタンニンを持ち、静寂の中からじわじわと凝縮感が滲み出る。
生産情報
醸造
仏産樽(新樽率80%)にて約20か月熟成
畑情報
スリーピング・レディ ヴィンヤード
ヨントヴィルの西側マヤカマス山の東斜面、有名なドミナスの畑の南側。女性が横たわった姿に見えると言われる山並み(スリーピング・レディ)
の山裾に広がるなだらかな扇状地の斜面の畑。
栽培家のベッティネリ家所有。表土の下に厚い砂利の層を持ち水はけが良い痩せた土壌。多くの有名ワイナリーが葡萄を求める歴史ある畑。
クローン:2、7、22
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ナパ・ヴァレー |
| ワイナリー | Brion |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
| アルコール度数 | 14.6% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |