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フラッグシップ“ホワイト・ヒル”の姉妹（ヘルマナ）ワイン
ブランド：リキッド・ファーム / Liquid Farm
商品：ラ・ヘルマナ・シャルドネ / La Hermana Chardonnay
ヴィンテージ：2023
色：白
産地：カリフォルニア / サンタ・バーバラ・カウンティ
AVA：サンタ・マリア・ヴァレー
容量：750ml
ブドウ品種：シャルドネ100％
商品コード：LQLH23
DINING
リゾット、チキンやポーク、魚のグリルやバターベースのソースを使った料理と相性が良いです。
TASTING
熟したストーンフルーツやバニラの香りに、まろやかなコクと程よい酸味が調和。
ほのかな塩味とミネラルが感じられ、バランスの良い味わいが心地よく広がります。
COMMENT
リキッド・ファームは、カリフォルニアの“シャルドネ”のスペシャリストです。
フラッグシップのホワイト・ヒル・シャルドネはサンタ・リタ・ヒルズAVA産ですが、こちらのワインはスペイン語で「姉妹」を意味する名前を持ち、サンタ・マリア・ヴァレーAVA産です。
ホワイト・ヒルの妹のようなワインに仕上がったことから「ヘルマナ」と名付けられ、ホワイト・ヒルよりも樽のニュアンスが感じられます。
WINEMAKING
100％ニュートラルフレンチオークで10ヶ月熟成。