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Jean und Sbastien Dauvissat

Jean Und Sbastien Dauvissat Chablis Premier Cru Sechet 2020

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ワイン名(原語) シャブリ・プルミエ・クリュ・セシェ
(CHABLIS PREMIER CRU SECHET)
生産者名(原語) ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ
(Jean et Sebastien DAUVISSAT)
原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ シャブリ
原産地呼称 シャブリ・プルミエ・クリュ(CHABLIS PREMIER CRU)
ヴィンテージ 2020年
ぶどう品種
(栽培比率)
シャルドネ
タイプ 白ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
特徴 畑:1.25ヘクタール。
現当主セバスチャンの説明によると、「このドメーヌの中で、最もエレガントなワインが生まれる畑」であり、果実味とともに、フローラルなアロマが感じられる点が特徴的。
平均樹齢:40年
土壌:1級畑が広がる斜面の中央部に位置し、水はけの良いキンメリジャン土壌の石灰質の上にある畑。日当たりも良く、しっかり熟したブドウが収穫できます。
熟成:ステンレスタンクで22~24か月。