赤ワイン - Red Wines

黒スグリやブルーベリーのアロマにミネラルの複雑さが響き、しなやかなタンニンとフレッシュな果実味が調和した、爽やかな余韻が心地よいムーラン・ア・ヴァンです。

ポマール村の銘醸家パランが造るブルゴーニュピノ・ノワールで、ピノ・ノワール本来の良さが限りなく引き出された、濃い色合いとフルーティさに滑らかなタンニンと長い余韻が心地よい逸品です。

歴史上フランス最高峰のワインのひとつと称されるエルミタージュを、北ローヌで最も重要な協同組合カーヴ・ド・タンが手がけた傑作。いきいきとした力強い果実味と上品な構造が調和した、飲み応えのある赤ワインです。

フィロキセラと世界大戦で荒廃した伝説の銘醸畑「モンリス」を現オーナーが再建したコート・ロティ、カシスとスパイスのアロマに凝縮されたエレガンスが詰まった傑作です。