赤ワイン - Red Wines
イタリアの権威ある雑誌でエドアルド・ヴァレンティーニを上回る高評価を獲得したアブルッツォの傑作、深いルビー色で赤い果実や丁子、タバコのニュアンスと柔らかいココアの風味が心地よく、厚みとボディ感のある余韻が長く続く上質なモンテプルチアーノです。
ワインアドヴォケイトで「名前を覚えておく価値のある生産者」と評されたシチリアの老舗が、天才醸造家アルベルト・アントニーニの卓越した才能を注ぎ込んだネロ・ダヴォラの傑作。完熟黒果実やプルーン、スパイス香が心地よく、滑らかなタンニンと円やかな酸味が織りなす上品な余韻が長く続きます。
トスカーナの気鋭生産者ポッジョ・アル・ソレが手掛けるカジュアルラインで、サンジョヴェーゼを主体にメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした3種類の葡萄の魅力が一度に楽しめるTritticoは、赤い果実のはつらつとしたアロマとミネラル、綺麗な酸が心地よく調和した一本です。
「モン・ペラの頂点」と称されるデスパーニュ家のフラッグシップキュヴェ、パーカー・サックリング・ヴィノスなど主要評価誌で90点超を獲得した実力派ボルドーメルロー、樽内発酵による濃密さとフレッシュさの完璧な両立、シルクのように滑らかで洗練されたタンニンが肉の旨味を美しく包み込みます。
ガンベロ・ロッソ2ビッキエーリ、ヴィノス90点を獲得した2016年ヴィンテージ。赤い土の畑スル・モンテから生まれるネッビオーロ・ダルバは、新フレンチオークバリック26ヶ月熟成により、赤果実にバニラやトースト香が加わり、酸が円やかで骨格厚みのある飲みごたえ抜群の一本です。
イタリアの人気ワイン雑誌イル・ミオ・ヴィーノでグランプリを獲得した生産者ニコシアが、エトナの火山性土壌で栽培したフラッパート100パーセント。紫蘇やイチゴの香りに細やかなタンニンと瑞々しい果実味が調和し、110年の伝統と現代技術で生み出すシチリアワインの傑作です。
ワインアドヴォケイトで「名前を覚えておく価値のある生産者」と評されたシチリアの1875年創業の家族経営ワイナリーが、天才醸造家アルベルト・アントニーニの指導で造るカジュアルラインの逸品。ネロ・ダーヴォラとネレッロ・マスカレーゼをブレンドした滑らかな口当たりで、赤い果実やヨード、黒胡椒のアロマが心地よく広がり、程よいミネラル感が余韻を引き締めます。
天才醸造家アルベルト・アントニーニがコンサルタントを務めるシチリア最古の名門バーリョ・クラトロ・アリーニが、赤い果実香にパプリカとスパイスのニュアンスを持つカベルネ・ソーヴィニヨンを完成させ、ワインアドヴォケイトにも注目される卓越した才能がワインに息づいています。
ワインアドヴォケイト誌でも注目される天才醸造家アルベルト・アントニーニがコンサルタントを務めるシチリアの名門バーリョ・クラトロ・アリーニが、シラー100%で仕立てた上質な一本。濃いルビー色に赤色果実とスミレ、スパイスが香り、豊かな果実味となめらかな構造が心地よく調和します。
リオハの名門シエラ・カンタブリアが手がけた、伝統的なレセルバ・スタイルの傑作。昼夜の寒暖差が生む凝縮した果実味と美しい酸、樽熟成がもたらすバニラやスパイスのニュアンスが調和し、しなやかなタンニンと伸びやかな酸が長い余韻へと導く、クラシック・リオハの正統なる魅力を体現する一本です。
ワイン・アドヴォケート91点獲得、スペイン・ワイン界の巨匠エグレン家がティンタ・デ・トロの可憐さを引き出すために新設したテソ・ラ・モンハが生み出すエレガントなバランス型赤ワイン、優しい果実味と綺麗な酸が様々な料理と調和します。
ルーマニアを代表する土着品種フェテアスカ・ネアグラ100%で造られた、黒海沿岸テロワールの力強さとエレガンスが調和した赤ワイン。熟した黒系果実とスパイスの複雑なアロマ、なめらかな口当たりと美しく統合されたタンニンが特徴です。
カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、フレンチとアメリカンオークで6ヶ月熟成させた優雅な一本、プラムやチェリーの果実香にバニラやなめし革の香りが調和し、滑らかなタンニンとふくよかな果実味が心地よく広がります。
チリ最大手コンチャ・イ・トロとムートン・ロートシルトのオーナーによるジョイントベンチャーが生み出す傑作で、ワイン・アドヴォケイト93+点、ジェームス・サックリング94点を獲得した2019年は、フレンチオークで12ヶ月熟成させたカベルネ主体の秀逸ヴィンテージです。
ワイン・アドヴォケイト91点、ジェームス・サックリング95点を獲得した2016年ヴィンテージと同じく、クラウディ・ベイのチーフ・ワイン・メーカーを務めたケヴィン・ジュッドが造る上品なピノ・ノワールで、ブラックチェリーの熟した香りにバニラのスモーキーさと黒い果実が調和し、きめ細かなストラクチャーが特徴です。
ナパ・ヴァレーを代表するジョセフ・フェルプスの基幹カベルネで、フラッグシップ「インシグニア」と同じ哲学を持つ正統派ボルドースタイル、凝縮した黒系果実とボルドー的な構造美が高次元で融合し、心地よい酸とタンニンの余韻が美しく続く完成度の高い1本です。
サンテミリオン一級シャトーを所有するナイペルグ伯爵が手掛けるブルガリアワイン、ジャンシス・ロビンソンやロバート・パーカーJr.も絶賛したエニーラ、サクラアワード2021最高賞ダイヤモンド・トロフィー受賞、メルロー主体の深みある黒色果実にカラメル、ココアの香り、タンニンはシルキーで長く心地よい余韻が続く傑作。