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Amuse Bouche Winery

Amuse Bouche Winery Prêt à Boire Rosé Napa Valley 2022

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南仏スタイルのプレス方式で造るロゼ・ワイン プレタ・ボアールとはフランス語で「今が飲み頃」。セラーで寝かせる必要なく、すぐに美味しく飲めるロゼ。サーモンピンク色、ポプリ、スイカの皮のアロマ、ラズベリータルトを思わせる味わい、さわやかでドライな口当たり、エネルギッシュで魅力的なロゼ・ワイン ラベルはアミューズ・ブーシュ2005年と2006年ヴィンテージのラベル「青い犬」を手掛けたジョージ・ロドリゲの作品で、「ピンクの犬」

ラベルデザイン “コレクターが希少価値のあるワインを年代ごとに集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみと感動。そしてそれを上回るワイン自体の美味しさの感動が芸術となり、双方の芸術が繋がる。” をモットーに、旗艦のアミューズ・ブーシュ レッド・ワインはムートンと同様、毎年違う芸術家を選び、その作品をエチケットにしている。 このロゼ・ワインにはそのアミューズ・ブーシュ2005年と2006年ヴィンテージのラベル「青い犬」を手掛けたジョージ・ロドリゲの作品で、「ピンクの犬」 米ルイジアナ州出身のジョージ・ロドリゲ(1944-2013)は1960年代に画家としてのキャリアをスタート。 彼は芸術家のみならず真のコミュニティリーダー、慈善家、芸術教育の提唱者であり、ジョージ・ロドリゲ芸術財団を通じて新しい世代のアーティストにインスピレーションを与え続けた。 愛犬ティファニーの死を悼んで米では縁起の良い色である青色で描いたブルードッグ・シリーズの絵画の作成で知られた。 ジョージにとって青い犬は精霊の姿を体現したものと言われている。 テクニカル情報 南仏スタイル、プレスのロゼ・ワイン。プレタ・ボアールとはフランス語で「今が飲み頃」。セラーで寝かせる必要なく、すぐに美味しく飲めるロゼ。 テイスティング・コメント サーモンピンク色。ポプリ、スイカの皮のアロマ。ラズベリータルトを思わせる味わい。さわやかでドライな口当たり。エネルギッシュで魅力的なロゼ・ワイン。

生産情報

醸造

ダイレクト・プレス

Amuse Bouche Wineryについて

AMUSE BOUCHE WINERY

アミューズ・ブーシュ・ワイナリー

ナパ・メルロの最高傑作 ナパの女神「ハイジ・バレット」が造るポムロール・スタイル。ワインと芸術が融合するカルトワイン代表格

Napa Valley

Amuse Bouche Winery

アミューズ・ブーシュ・ワイナリー

タイム誌に「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー/ハイジ・バレットと、レストラン事業会社のオーナー/ジョン・シュワルツのジョイント・ヴェンチャーにより生み出された。カリフォルニアでは珍しいメルロとカベルネ・フランのポムロール・スタイルはナパ・ヴァレー東丘陵の自社畑から造られる。シャトー・ペトリュスやシャトー・ルパンを目指し、品質へのあくなき追求を続けている。ラベルを年毎に芸術作品が取り上げられ「コレクターが集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみとワインの美味しさの感動が芸術となる。」2002年初リリース以降毎年高評価を受けている。

コメント

南仏スタイルのプレス方式で造るロゼ・ワイン プレタ・ボアールとはフランス語で「今が飲み頃」。セラーで寝かせる必要なく、すぐに美味しく飲めるロゼ。サーモンピンク色、ポプリ、スイカの皮のアロマ、ラズベリータルトを思わせる味わい、さわやかでドライな口当たり、エネルギッシュで魅力的なロゼ・ワイン ラベルはアミューズ・ブーシュ2005年と2006年ヴィンテージのラベル「青い犬」を手掛けたジョージ・ロドリゲの作品で、「ピンクの犬」

多くのワインコレクターがセラーに寝かせたいと思う逸品

ワインと芸術が融合し、多くのワインコレクターがセラーに寝かせたいと思う逸品、それがアミューズ・ブーシュ。

同社は、タイムマガジンに「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー、ハイジ・バレットとレストラン事業展開会社のオーナー、ジョン・シュワルツのジョイント・ベンチャーにより生み出された。

カリフォルニアでは珍しいメルロとカベルネ・フランから成るポムロール・スタイルのワインは、ナパ・ヴァレーを見下ろすセント・ヘレナの東斜面にある自社畑から造られる。ポムロールの巨頭、シャトー・ペトリュスやシャトー・ルパンをライバルと見なし、品質へのあくなき追求を続けている。

「コレクターが希少価値のあるワインを年代ごとに集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみと感動。そしてそれを上回るワイン自体の美味しさの感動が芸術となり、双方の芸術が繋がる。」

2002年の初リリース以来、ラベルの美しさとハイジが造り出すエレガントな味により、瞬く間に有名になった。

ワイナリー情報

ナパ市街にあるテイスティング・ルーム

生産国 アメリカ
産地 カリフォルニア
アペラシオン ナパ・ヴァレー
ワイナリー Amuse Bouche Winery
ヴィンテージ 2022
赤ワイン
ぶどうの品種 グルナッシュ66.5%,シラー33.5%
アルコール度数 14.3%
容量 750ml
コルク

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