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VINA ROBLES

ヴィーニャ ロブレス シャルドネ ミストラル ヴィンヤード / Viña Robles Chardonnay Mistral Vinyard

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ヨーロピアンスタイルとカリフォルニアスタイルの融合

AVAモントレー南部に所有する太平洋に程近く冷涼な気候のミストラル・ヴィンヤードのシャルドネを使用。ステンレスタンクと樽の影響の少ないフランス産古樽に分けて発酵の後、シュールリーで6か月間熟成。リンゴ、柑橘類や蜂蜜の香り。溌溂とした酸にリンゴやクリームキャラメルのフレーバー。クリスピーな後味と長い余韻。

ヴィーニャ・ロブレスは、西ロブレスに位置するワイナリーです。パソ・ロブレスの地に目を付けたオーナーのハンス・ネス氏によって、1996 年に創設されました。レストランなどを経営していたハンス・ネス氏は、ボルドーワインのコレクターとして有名であり、誰よりもワインへの強い情熱を持っています。ワインメーカーにCH. ペトリュスでキャリアをスタートさせたケヴィン・ウィレンボルグ氏を迎え、故郷であるヨーロッパの伝統とアメリカの革新を併せ持った、バランスの良いワイン造りを行っています。西パソ・ロブレスの地で洗練されたヨーロピアンスタイルのワイン造りを続けています。