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Noria
Noria Sauvignon Blanc Bevill Family Vineyard Russian River Valley 2024

ソノマのベビル・ファミリー・ヴィンヤードから生まれた2024年ヴィンテージは、グレープフルーツとライムの爽やかなシトラスにライチやレモングラスの優雅なニュアンスが重なり、生き生きとした酸と繊細な口当たりで長く続く余韻が魅力的な活気あふれる白ワインです。

¥6,160
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Starmont
Starmont Chardonnay 2022

Wine Enthusiast93点獲得、柑橘とアプリコットの優雅なアロマにシュール・リー熟成由来のクリーミーな質感、冷涼なサンタバーバラの爽やかな酸が織り成す、バランス完璧なカリフォルニアンシャルドネ。

¥4,180
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Pedroncelli Winery
Pedroncelli Winery Sauvignon Blanc Giovanni & Giulia Dry Creek Valley 2024

1927年創業、4世代90年以上続く名門ペドロンチェリワイナリーが「毎日飲んでも裏切らない」コストパフォーマンスで仕立てた、ソーヴィニヨン・ブランの個性が見事に引き出されたドライクリークヴァレーの逸品。レモングラスと柑橘、トロピカルフルーツが美しく調和し爽やかな余韻が続く。

¥3,630
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Domaine Eden Wines
Domaine Eden Wines Chardonnay Santa Cruz Mountains 2022

サンタ・クルーズ・マウンテンズの秀逸シャルドネが94点獲得、ストーンフルーツと柑橘の華やかなアロマに繊細なミディアムボディ、レモンの皮のほろ苦さとバニラの余韻が心地よく長く続く上質な一本です。

¥7,150
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Maison Leon Beyer
Léon Beyer Pinot Gris 2023
¥5,056
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Maison Leon Beyer
Leon Beyer Cremant D'Alsace NV
¥4,461
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Rodney Strong Vineyards
Rodney Strong Vineyards Cabernet Sauvignon Sonoma County 2022

ロードニー・ストロング・ビンヤーズが誇るソノマ・カウンティの旗艦カベルネ・ソーヴィニヨンで、ダークチェリーやプラムのアロマに加え、ブラックペッパーやカシスの上品なニュアンスが心地よく、ほどよいタンニンとベルベットのような余韻がステーキやラム肉を引き立てます。

¥4,070
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Au Bon Climat Winery
Au Bon Climat Winery Chardonnay Mission Label 2024

サンタバーバラの名門オー・ボン・クリマによるシャルドネ、柑橘系の爽やかな酸と樽熟成の豊かな厚みが調和した飲み心地の良さが魅力で、涼しげで優雅なフィニッシュが心地よく続きます。

¥4,950
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Maison Francois Le Bon Macon Villages
Maison Francois Le Bon Macon Villages 2024
¥3,775
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Maison Champy
Pommard 2022
¥17,915
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Undurraga
U by Undurraga Sparkling Brut Rosé NV
¥1,532
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Undurraga
U by Undurraga Sparkling Brut NV
¥1,532
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Wildeberg
La Closerie de Malescasse 2020
¥4,095
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Le Moulin Rose de Malescasse
Le Moulin Rose de Malescasse 2019
¥5,193
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Brand Napa Valley
Brand Napa Valley Proprietary Blend Napa Valley 2019

パーカー96+点獲得、アップル元エクゼクティブ夫妻が手がけるプリチャード・ヒルのプレミアム・ワイン、カベルネ・フラン62%とソーヴィニヨン38%のブレンドで、ザクロやスパイスが立ち上がり、ブラックチェリーやミルクチョコレートの深い風味、シルキーなタンニンと長い余韻が特徴の長期熟成向け傑作です。

¥52,800
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Château Malescasse
Château Malescasse 2020
¥9,152
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J.M. Cazes
Pauillac de Lynch-Bages 2020
¥8,008
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Crescere
Crescere Cabernet Sauvignon Estate Reynoso Vineyard 2017

フィリップ・メルカがナパではなくアレキサンダー・ヴァレーのユニークなカベルネの表現を目指し、Jeb Dunnuckが95点超を付けた傑作で、丘陵地の素晴らしいタンニンと酸が10〜20年の熟成を予感させ、黒果実とスパイスの調和が秀逸です。

¥31,900
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J.M. Cazes
Château Villa Bel-Air Rouge 2022
¥4,095
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Decoy
Decoy Limited Brut Rose Méthode Champenoise NV

ナパ・ヴァレーのメルロで名高いダックホーンの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」が、ピノ・ノワール約80%とシャルドネを巧みに組み合わせたシャンパーニュ製法の輝く辛口ロゼで、アメリカンチェリーとワイルドストロベリーの豊かな果実味と細やかな泡、活き活きとした酸が洗練されたフィニッシュへ導きます。

¥6,380
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