ルーマニア固有品種が語る、黒海沿岸テロワールの奥深さ。
Alira Fetească Neagră 2015 は、 黒海に近いルーマニア・ドブロジャ地方で造られる、 同国を代表する土着品種フェテアスカ・ネアグラを100％使用した赤ワインです。
アリラ・ワイナリーは、 ルーマニアワインの可能性を世界に示すことを目的に設立され、 伝統品種と国際的な醸造技術を融合させた高品質なワイン造りで注目を集めています。
テイスティングノート
ブラックチェリー、プラム、ブラックベリーなどの熟した黒系果実のアロマに、 スパイス、黒胡椒、ほのかなバニラのニュアンス。
口当たりはなめらかで、 果実の凝縮感と程よい酸、熟したタンニンが美しく調和。 余韻にはスパイス感と大地を思わせるニュアンスが長く続きます。
ワインの特徴
フェテアスカ・ネアグラは、 ルーマニアを代表する黒ブドウ品種で、 果実味の豊かさとスパイス感を併せ持つのが特徴。
黒海の影響を受ける温暖な気候と石灰質を含む土壌が、 ワインに力強さとエレガンスの両立をもたらしています。
品種
フェテアスカ・ネアグラ 100％
おすすめペアリング
- グリルした赤身肉
- ラムチョップ、ローストラム
- スパイスを使った煮込み料理
- 熟成タイプのセミハードチーズ
総評
「東欧ワインの実力を体感できる1本」
国際品種とは異なる個性を楽しみたい方におすすめの、
ルーマニア土着品種の魅力が詰まった赤ワインです。