全商品 – シラー

カリフォルニアの冷涼地で育つシラーが放つイチゴとブラックベリーの香り。北ローヌを思わせるアルペンスタイルのフレッシュさとスパイシーさが心地よく、若々しい活力に満ちています。ナチュラルな造りが生み出す透明感あるワイン。

ニュージーランド屈指の産地ホークス・ベイから、150年以上前の古い樹齢を誇るシラーが織りなす上質な一本。ラズベリーとホワイトペッパーの優雅な香り、ジューシーなレッドプラムとドライフラワーの複雑な風味が心地よく広がります。冷涼な海洋性気候と独特の石灰質土壌が生み出す、エレガントで骨太な味わい。特別な夜のディナーパートナーに。

トスカーナの新興地ファウリアで、シラーの可能性を極限まで引き出した逸品。濃密でビロードのようなテクスチャーに、黒果実とスパイスが交錯する上質な味わい。ジビエや熟成チーズとの相性は秀逸で、15年の熟成ポテンシャルを秘めた、食事を引き立てる一本です。

サンタ・バーバラの太陽に育まれた5つのブドウが織りなす、エレガントなブレンド赤ワイン。グルナッシュの明るい果実感とシラーのスパイス、ムールヴェードルの深みが調和し、心地よいタンニンが上品に続きます。食事と向き合うソムリエが造る、世界の食文化を映した逸品。

ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠3人が復活させた傑作。ミクロクリマがもたらす完熟シラーの濃密な果実味と、シスト土壌由来のミネラル感が調和。急斜面の強風で健全なブドウが育つ、稀有なテロワール表現がグラスに映ります。

ローヌの巨匠キュイユロン氏が手がける上質なシラー主体赤ワイン。シラーの力強さとヴィオニエの優雅な香りが見事に調和し、温かみのあるアロマと心地よいタンニンが特徴です。セメントタンクでの丁寧な醸造と小樽での熟成により、複雑さと奥行きを備えた一本。日常のおもてなしから特別な食卓まで活躍する逸品です。

サンタ・イネズ・ヴァレーのシラー100%で造られた、天才醸造家マット・ディースの傑作。ピュアで主張しすぎない洗練された味わいながら、しっかりした旨味と存在感が心地よく、家族や友人との食卓で活躍する柔軟性が魅力。毎日のご飯から特別な日まで、どんなシーンにもぴったり寄り添う信頼のカジュアルワインです。

チリの有機栽培パイオニアが生み出した赤ワイン。カベルネやカルメネールなど6品種のブレンドが織りなす複雑な味わいは、チリワイン業界を革新した歴史的傑作です。環境への思いから始まったエミリアーナの情熱が詰まった逸品をぜひ。

ピエモンテの名門が仕立てた優雅なロゼ。ネッビオーロの骨格とシラーの彩りが織りなす、食卓を彩る一本。夏の晩餐やアペリティフの相棒として、ランゲの歴史と革新が詰まった味わいをご体験ください。

ローヌの伝統を守るビオディナミの名門が造る、深みのある赤。グルナッシュの温かみとシラーの力強さが調和し、南仏の太陽をたっぷり浴びた濃い果実味が魅力です。洗練された女性醸造家ソフィーの手による逸品で、日常の食卓からちょっと特別なディナーまで活躍します。

カリフォルニアの名門セバスチャーニが手がけたボルドー系ブレンド。ボーボンバレルの深い樽香がマルベック主体の濃密な果実味と調和し、焼きリンゴやナツメグのスパイス、ココアの余韻が心地よく続きます。ソノマの伝統と革新が生み出す、食卓を豊かにする一本です。

ローヌの巨匠キュイユロン氏が造る、樹齢15～60年の厳選ぶどうから生まれたシラー100%。温度管理された発酵と最大30%の全房発酵により、果実味と優雅さが調和した上質な赤。低アルコール12度で、毎日のテーブルから特別な夜まで活躍する一本です。

ローヌの巨匠キュイユロン手がけるシラー100%の逸品です。樹齢15～60年の厳選ぶどうを完全熟成させ、セメント・ステンレスタンクで丁寧に醸造。温かみのある果実味と洗練されたタンニンが調和し、北ローヌの奥深い魅力を存分に引き出しています。ワインラバーにも愛される生産者の傑作をご堪能ください。

ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠たちが復活させた新世代オーガニックワイン。グルナッシュとシラーの調和がもたらす優しい果実味と、スレート土壌の深みが心地よく、毎日飲みたくなる一本です。

ローヌ南部の名門が手掛ける、オーガニック栽培のシラー。1970年代からのオーガニック実践で培ったテロワール尊重の哲学が詰まった一本です。優雅で艶やかな味わいを目指し、過度な抽出を避けた丁寧な醸造で生まれる陽気で魅惑的なワイン。エレガンスと親しみやすさが両立した食事の相棒です。

ローマ時代の伝説の丘セイシュエルで復活した、北ローヌの三巨匠による傑作。ローヌ河の独特なミクロクリマが生み出す完熟したグルナッシュとシラーの調和が、透明感と深みのあるエレガントな味わいを実現。歴史的テロワールの物語を飲む一本です。

チリの冷涼なカサブランカで有機栽培されたシラーが、黒ベリーやスパイスの深い香りと芯のある酸を携えて登場。ジューシーな飲み心地としっかりした骨格が、赤身肉やラムのグリルから野菜料理まで幅広く寄り添う、テーブルの主役になれるオーガニック赤ワイン。

ローヌの丘陵地でシラーの魅力を引き出した、2023年の秀逸な一本。ピエール・ガイヤールの娘ジャンヌが手がけるドメーヌの赤は、低温醸造で果実の優しさを活かしながらも、シラーの深みを備えています。余韻に心地よい酸が響く、食事のお供に最適な一本です。

ローヌの鬼才ヴィラール氏が仕立てる、シラー100％の優雅な赤。スミレとベリーの香りに心地よいタンニン、低アルコール12.5％で飲み心地も軽やか。人魚伝説をラベルに秘めた珠玉の一本は、グリルした肉やチーズとの相性も抜群です。

ローヌ地方の若き女性醸造家ジャンヌ・ガイヤールが手がけるシラー。イチゴやラズベリーの爽やかな香りと、きめ細かなタンニンが調和した優雅な一本です。低温醸造で引き出した果実味の豊かさが特徴。シャリキュトリやバーベキューとの相性も抜群で、日常の食卓を彩ります。