ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古樹のぶどうを使用したピノ・ノワール100%の赤ワイン。

中国寧夏の新興ワイナリーが手がけるピノ・ノワール2018年ヴィンテージ。テロワール（風土）を表現することを目指した永寧産区産のこの赤ワインは、繊細な香りと深い味わいが特徴です。

ネッビオーロ100パーセント使用のDOCGバルバレスコ・リゼルヴァで、イタリアソムリエ協会発刊ワイン専門誌ビベンダやドクター・ワイン、ファルスタッフなど権威あるメディアから高評価を獲得した2015年ヴィンテージ。

ブルゴーニュの銘醸地シャンボール・ミュジニーから、樹齢の高い古樹ブドウを使用したアンヌ・エ・セバスティアン・ビドーのピノ・ノワール100%、エレガントで奥行きのある味わいが特徴の2020年ヴィンテージ。

シャンパーニュのAOP認定、シャルドネを主体に仕立てた優雅なシャンパン、ホクソーのルビーは洗練された泡立ちと爽やかな果実味が特徴で、特別な時間をより豊かに彩ります。

ブルゴーニュの名醸地ニュイ・サン・ジョルジュで樹齢40年以上の古樹ピノ・ノワールを育てるドメーヌ・マニュエル・オリヴィエによる、野生酵母で5～6週間かけた長期発酵とアリエ産オーク材での18か月熟成により、深みと複雑性を備えた高品質赤ワインです。

ブルゴーニュの高級地オート・コート・ド・ボーヌから、エコセール認証の葡萄を使い製造全行程で酸化防止剤無添加で仕立てたピノ・ノワール、2023年ヴィンテージ。

ブルゴーニュコート・ド・ニュイ地区の複雑なテロワールを表現した、ピノ・ノワール100%使用の赤ワイン。丁寧な醸造で優雅な抽出を実現し、新樽5%で16か月熟成させた奥行きのある一本です。

シルヴァン・デュボーが手掛けるピュリニー・モンラッシェの1級畑シャン・ガンの2022年ヴィンテージで、シャルドネ100%から生まれる優雅な白ワイン。ブルゴーニュの銘醸地が育む複雑味と香りが詰まった逸品です。

ブルゴーニュの銘醸地ヴォーヌ・ロマネから、樹齢50～60年の古樹ピノ・ノワールを天然酵母で醸造した、シルヴァン・デュボーの2020年ヴィンテージ、無清澄・無濾過で仕込まれたワインの奥深い味わい。