シャンボール・ミュジニーの優雅さとしなやかさを端正に表現する1級畑レ・サンティエール、深い粘土質土壌が生み出す豊かな果実味とまろやかなタンニンが絶妙に調和した、繊細さと力強さを兼ね備えた気品あふれるピノ・ノワール。

ブルゴーニュを代表するドメーヌ・セラファンが手掛けるモレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュで、新樽100％での18ヶ月熟成により深みと複雑性を備えた希少なピノ・ノワール、世界のブルゴーニュ愛好家が垂涎する一本です。

ブルゴーニュを代表する造り手ドメーヌ・セラファンが選んだ樹齢55年以上の古樹からのみ仕込んだ逸品で、グリヨット・シャンベルタンに隣接した1級畑並みの優良区画のピノ・ノワールがシルキーなタンニンと凝縮した赤い果実味を備えた上質な一本です。

コート・ド・ニュイを代表する造り手ドメーヌ・ミシェル・マニャンが手掛ける、グランクリュ街道東側の上品な1級畑産ピノ・ノワール100％で、木樽とテラコッタの甕で熟成させた2022年の逸品です。

世界最高甘口ワインに選出された造り手が手摘み選別で厳選したシュナン・ブラン100％は、アプリコットとバニラの香りが優雅に広がり、濃密でまろやかな余韻が極上です。

ブルゴーニュを代表する造り手セラファンが生み出す希少な1級畑シャンボール・ミュジニー、樹齢約39年のピノ・ノワールを新樽100％で18ヶ月熟成した奥深い赤ワイン、ステーキやジビエなど力強い料理との相性抜群です。

シャンパーニュ・ロストが世界のシャルドネ専門コンクール「メイユール・シャルドネ・デュ・モンド」で金賞受賞し2,280本中トップ10に選出された実績を誇るブラン・ド・ブラン、36ヶ月の瓶内熟成により白い花や柑橘系果実の繊細なアロマとエレガントな余韻をもたらします。

南ローヌの冷涼な高標高地ヴァンソーブルの古樹ブドウから造られた上級キュヴェで、ブラックチェリーやカシスの濃厚な果実香に黒胡椒やハーブのニュアンスが調和し、きめ細かいタンニンと長い余韻が特徴の完成度高い一本です。

ジゴンダスの本質を知るための基準となる1本、名門ファミーユ・ペランが誇る単一畑クロ・デ・トゥレルから造られた南ローヌの傑作。力強さとエレガンスが高い次元で両立し、黒系果実とスパイスの豊かなアロマ、きめ細かなタンニンが織り成す奥行きある味わいは長期熟成にも適したクラシックな逸品です。

俳優サム・ニール設立のトゥー・パドックスを代表するフラッグシップ。セントラル・オタゴ最古級の畑から生まれる、ミネラル感と引き締まった酸が特徴の完成度高いピノ・ノワール。優れた年のみリリースされる象徴的キュヴェ。