Rodney Strong Vineyards Cabernet Sauvignon Reserve Alexander Valley 2017

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アレキサンダー・ヴァレー最良の畑のブドウを使い、ロット毎に発酵、熟成後にブレンドし、さらに仏産樽に戻して熟成させています。 仏産樽24か月熟成(新樽75%) フルボディで柔らかい口当たり、カシス、チョコレート、ドライハーブ、ダークプラムに喉を潤すソフトな余韻があります。デイヴィド・レイミーがコンサル。

ヴィンテージ情報 2017年は雨がノースコーストを席巻し、すべての湖、池、貯水池を満たし、4月中旬までに歴代降水量の記録が更新され、夏には何度も熱波が到来という変化に富んだ忘れられない年になったが、うまみが凝縮した高品質なブドウを9月18日から10月5日にかけて収穫した。 テクニカル情報 ブドウは細かいロットに分けて厳しく房を選別し、粒を選び、樽発酵、醸し期間を長くした。 仏産樽で24ケ月熟成(新樽比率75%)。 テイスティング・コメント カシス、砕いたスミレ、ハーブのアロマ。 黒い果実の味わい。 ワインはベルベットのように滑らかで、バニラとカカオの滑らかで長い余韻があり、ポーターハウスやラム肉のグリル、冬野菜のローストによく合うフルボディのワイン。 畑情報 ワイナリーの周辺は夜間の気温が低く霧も出る為、ピノ・ノワールやシャルドネの栽培にはよいものの、カベルネ・ソーヴィニヨンには適さないことから、30年以上前にロドニーは日中温暖で太平洋からの冷たい海風の影響の少ないカベルネ栽培の場所を探し求め、水捌けのよい火山性沖積土壌と隆起した頁岩と砂岩土壌からなる平地とヒルサイドの土地をアレキサンダー・ヴァレーに見出した。 2013年ヴィンテージからソノマ・カウンティの標高240-610メートルにある岩だらけの火山性土壌のクーリー・ランチ(クローヴァーデールの西に位置する、右の地図の左上の自社畑)のブドウを使用しています。 同畑はボルドー品種に最適で、アレキサンダー・ヴァレーに比して日較差が小さく、果実は早く熟す。

生産情報

醸造

仏産樽にて24か月熟成（新樽率75%）

Rodney Strong Vineyardsについて

RODNEY STRONG VINEYARDS

ロドニーストロングヴィンヤーズ

創業1962年、50年の歴史を誇り、創業者ロドニー・D・ストロングの「良いワインは良い畑から」の意志を引き継ぐソノマの老舗ワイナリー

Sonoma County

Rodney Strong Vineyards

ロドニーストロングヴィンヤーズ

創業者のロドニー・Ｄ・ストロング氏は1962年に古い葡萄畑とワイナリーをウィンザーに購入し、1968年以降に銀行融資を受けてUC Davis校の気象データをもとに葡萄の耕地として最適な土地を予測しながら、最良の葡萄畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマカウンティに素晴らしい葡萄畑の数々を生み出しました。1989年には現社主のトム・クライン氏がロドニーから事業譲渡をうけています。トムはロドニー・ストロング社こそソノマカウンティのリーダーたるべきであり、それに必要な設備はすすんで投資するべきだと考え、最新の醸造設備、新樽の導入等を整えました。カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けています。シングル・ヴィンヤード・プロジェクトのワインを導入

創業1959年の歴史を誇り、

「ソノマ・カウンティ・コミュニティに貢献する」を新しい社是に新たなステージへと進むソノマの老舗ワイナリー

創業者のロドニー・D・ストロング/ Rodney Strongは1927年の禁酒法のさなかにワシントン州のCamasに生まれアメリカン・スクール・オブ・バレエに学び、4年をパリで過ごし、パリのナイト・ショーを楽しめる老舗キャバレーであり、ムーラン・ルージュと双璧をなす「リド」ではソリストも務めた人物。

創業者、ロドニー・ストロング

畑情報

ワイナリーの周辺は夜間の気温が低く霧も出る為、ピノ・ノワールやシャルドネの栽培にはよいものの、カベルネ・ソーヴィニヨンには適さないことから、30年以上前にロドニーは日中温暖で太平洋からの冷たい海風の影響の少ないカベルネ栽培の場所を探し求め、水捌けのよい火山性沖積土壌と隆起した頁岩と砂岩土壌からなる平地とヒルサイドの土地をアレキサンダー・ヴァレーに見出した。

2013年ヴィンテージからソノマ・カウンティの標高240-610メートルにある岩だらけの火山性土壌のクーリー・ランチ(クローヴァーデールの西に位置する、右の地図の左上の自社畑)のブドウを使用しています。

同畑はボルドー品種に最適で、アレキサンダー・ヴァレーに比して日較差が小さく、果実は早く熟す。