Lewis Cellars Chardonnay napa Valley 2022

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温暖なオークノールと涼しいカーネロスのロットをあわせて理想的なナパのシャルドネを作り出す。焦がしたようなアロマ、ナッツを思わせるスパイシーさに洋ナシ、リンゴのキャラメルのフレーバーがあり、まろやかで絹のようなやわらかさと洗練された上品さがある。

ヴィンテージ情報 3月にカーネロスと山間部のAVAで芽吹きが始まり、5月に入るとブドウ樹は力強く新梢を伸ばし、7月初旬には色づきが始まった。8月の日中は暖かく、夜間は涼しく、ブドウの成熟には最適だった。9月初旬に暑い日が続き、朝日と午後の強い日差しからブドウを守り、果実が酸味とフレッシュさを保つことができるように、摘葉をしっかりと行った。その後少し雨が降ったが、風通しの為に葉を取り除いて病害を防ぎ、健康な果実を収穫することができた。涼しいひと時がもどり、生育期間を長くとることができた。（ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズのヴィンテージ情報より抜粋） テクニカル情報 シャルドネは梗のついたまま優しくプレスし仏製樽で発酵・熟成。バトナージュ（澱を撹拌）し、マロラクティック発酵を100％行い、清澄やフィルターがけせずにボトリングした。 テイスティング・コメント レモンカード、クチナシ、リンゴのフレッシュなアロマ。ファースト・アタックは生き生きとしており、リンゴ、マドレーヌを思わせる味わい。素晴らしいシルキーな口当たりと、印象的な力強さを持ち、長く艶やかなフィニッシュへと続く。

生産情報

醸造

仏製樽で発酵・熟成、マロラクティック発酵100%、無濾過、無清澄

Lewis Cellarsについて

LEWIS CELLARS

ルイス・セラーズ

プレミア・ナパ・オークションで人気沸騰 元F3ドライバーの豪放磊落なオーナー通りの力強い酒質

Lewis Cellars

ルイス・セラーズ

ルイスセラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ３のレーシングドライバーなど２３年間にわたりプロのレーサーとして活躍しました。彼はレーサーとしてヨーロッパに滞在している時代に各地の素朴なワインや、ヨーロッパの生活様式に大変興味を持ちました。帰国後の1983年～1991年の間にフォーミュラ・5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍、引退後の1992年にルイスセラーズを設立するに至ります。2001年のプレミアナパ・ヴァレーオークションでは、並み居るカルトワインを押さえて最高落札額を記録、世界的な知名度を誇るカルトワイナリーとしての現在の地位を築きましたが、家族経営の小規模なワイナリーから生産されるワインは年間わずか9000ケース。完熟した葡萄を使ったナパらしい力強いスタイルを得意とします。2016年ワイン・スペクテーターTOP100の第一位にカベルネナパ・ヴァレー2013VTGが選出。1999年からデビーの息子デニス・ベルが加わり、のちに社長就任。 2021年9月にJustin Vineyards/The Wonderful Companyの傘下に入りましたが、現在でもデニスが社長を務めています。現ワインメーカーはジェームス・マックスマニー。

元F3レーシング・ドライバーがプロデュースする力強いナパ・ヴァレー・ワイン

ルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイス/ Randy Lewisはフォーミュラ3のレーシング・ドライバーなど23年間にわたりプロのレーサーとして活躍。

レーサーとしてヨーロッパ転戦中に各地のワインや、ヨーロッパの生活様式に興味を持ち、帰国後の1983年~1991年にフォーミュラ・5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍。引退後の1992年にルイス・セラーズを設立。