オレゴン・ワイン産業の開拓者ソーコル・ブロッサーが1971年から守り続ける家族のレガシーを体現した、オーガニック栽培ブドウを使った真のオレゴン・スタイル・シャルドネ。レモンの皮やハニーデューメロンの香りと、生き生きとした酸味、ミネラルのニュアンスが特徴で、軽くクリーミーなフィニッシュが続きます。

ブルゴーニュの銘醸地ヴィレクレッセから、柑橘類やスパイスの複雑なアロマに芳醇な風味が調和し、しっかりした酸とミネラルが支える長い余韻が特徴の白ワインです。

鮮やかな赤黒果実とスパイスの香りが特徴で、軽快な口当たりと整った酸のバランスが心地よい気取らない1本、ボジョレーの魅力を純粋に楽しめるコート・ブルギニヨンです。

樹齢100年以上の古木から造られたマーク・ハイスマのブルゴーニュ・アリゴテ、濃密な柑橘系の果実味と躍動感のある酸のバランスが絶妙で、フレッシュながら奥行きのある味わいが特徴です。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手がけるワイナリーのピノ・ノワールは、赤果実とストロベリーのチャーミングなアロマに優れた酸味とのバランスが特徴で、飲みやすさと優雅さを兼ね備えたブルゴーニュです。

最上区画のタナ種葡萄を使用し、オーク樽で熟成させた地方屈指の銘醸ワイン、タンニンが豊富で完熟した果実の風味と重厚なコクが素晴らしいマディランです。

サンセール地区で自然を尊重した栽培と醸造を行う家族経営ドメーヌの限定生産品で、アプリコットを想わせるフルーティなアロマとしっかりとしたミネラル感が特徴の白ワインです。

ピノ・ノワール由来の赤果実香と柑橘系フルーツが心地よく、熟成由来のブリオッシュの風味が奥行きを添える。フレッシュな果実味と硬質なミネラル感、爽やかな酸味の三拍子が揃った上質なアルタ・ランガ・ブリュットです。

Casa Vinicola Nicolello Barolo 2015は深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジを持ち、均整のとれたボディと洗練されたタンニン、いきいきとした果実味が心地よく長い余韻が続く優雅なイタリアンワインです。

金木犀やアプリコット、蜂蜜が香るアルプス産ゲヴュルツトラミネール、ふくよかで華やかな味わいに綺麗な酸が引き締める上品な一本です。

ラッゲーリの看板プロスッコ、洋ナシやレモン、白い花の香りにハーブとパンのニュアンスが複雑に絡み合い、柑橘の爽やかさと豊かなミネラル感、心地よく伸びやかな酸が見事に調和した上質なエクストラドライです。

カシスやブラックベリーの豊かな香りに花とコショウのアクセントが心地よく、口に含むとつややかな舌触りと旨味が広がり、ボリュームと酸のバランスに優れた上品なヴァルポリチェッラです。

チェリーと火打石の鉱物的ニュアンス、コーヒーやバニラの香りが心地よく、ふくよかで柔らかな味わいに細かいタンニンと綺麗な酸が調和した秀逸なワインです。

トスカーナの名門が手がけるボルゲーリ・ロッソは、カシスリキュールとブルーベリーの濃厚な香りに、ミネラル由来の旨味が心地よく広がる、柔らかく華やかな赤ワインです。

豊かな果実味とたっぷりの旨味、力強いタンニンが見事に調和したワイナリー渾身のフラッグシップワイン。凝縮感のあるしっかりとした味わいが特徴です。