Syncline Winery Rosé Horse Heaven Hills 2024

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この畑（マッキンリー・スプリングス）では、カリニャンは晩熟で常に最後に収穫するブドウの一つです。標高335ｍのウォーデン砂質シルトローム土壌に植えられています。私たちは1998年からマッキンリー・スプリングス・ヴィンヤーズとアンドリュース＆ローウェルファミリーと一緒に仕事をしています。標高のせいなのか、丁寧な農法のせいなのか、それとも土壌のせいなのか、この畑は私たちが扱うものの中で最もバランスの良い果実を与えてくれます。

テロワール

この畑では、カリニャンは晩熟で常に最後に収穫するブドウの一つです。標高335ｍのウォーデン砂質シルトローム土壌に植えられています。私たちは1998年からマッキンリー・スプリングス・ヴィンヤーズとアンドリュース＆ローウェルファミリーと一緒に仕事をしています。標高のせいなのか、丁寧な農法のせいなのか、それとも土壌のせいなのか、この畑は私たちが扱うものの中で最もバランスの良い果実を与えてくれます。

畑： ホース・ヘブン・ヒルズ

醸造

すべての果実は手摘みされ、全房圧搾。発酵は天然酵母で行われ、熟成はステンレス・タンクで行いました。 

2025年3月瓶詰

ワイナリー情報

シンクライン（向斜）は地質学用語で、水平に堆積した地層が横圧によって曲げられ、くねくねと曲がった岩盤の谷となった部分を指し、ワイナリーから見えるコヨーテ・ウォール・シンクラインからその名前をとりました。

オーナーでありワインメーカーのジェームズ＆ポピー・マントン夫妻のワイナリーと自社畑は、ワシントン州とオレゴン州に跨るコロンビア・ゴージュAVAに位置しています。彼らは2004年にAVAを設立したメンバーでもあります。コロンビア・ゴージュは、冷涼で降雨豊富な西部と半乾燥地の砂漠地帯の東部に分かれ、彼らはこの特別な地域のブドウと、ワシントン州内の老舗一流栽培農家のブドウを使用しています。

オレゴンでピノ・ノワール造りをしていたカップルが1999年にたった76ケースからスタートしたシンクラインのワイン造りはずっと変わることなく、どのワインも繊細でエレガント。自社畑はバイオダイナミック農法を採用し、「環境に配慮しながら革新的なワイン造りを続け、世界に通用するワインを生み出す」という確固たるヴィジョンを持ち続け、限定生産のワイナリーとして高い評価を得ています。