Lewis Cellars Vin Gris Syrah Napa Valley 2022

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わずか5樽のみのワイン。醗酵途中で果汁を抜き、ステンレスタンクと仏産樽を半々使用してアルコール醗酵を完了させ、３４ヶ月熟成させています。　パッション・フルーツ、グァバ、黄桃と柑橘系の香り。よく熟してスパイシーな果実感と清涼感をもちあわせ、長くすっきりとしたドライなフィニッシュがあります。

ヴィンテージ情報 2022年は生育期をスタートしてから初夏まで理想的な天候が続いた。8月下旬からの熱波により収穫が例年より1カ月程度早まったが、生産者たちは「2022年は素晴らしい凝縮感と複雑さを持つ記憶に残るヴィンテージになる」と予測している。

(以上カリフォルニアワイン協会のハーベスト・リポートより抜粋) テクニカル情報 オープントップの発酵槽で(アレックス・ブレンドになる)シラーの発酵中、発酵開始から数日たってすぐにロゼにする為のワインを抜き取り、ステンレスタンク(新鮮な果実味をそのままに留める)と、数年使いのオーク樽(オークの香りは与えないものの、酸素との程よい触れ合いが、ワインにまろやかさを与える)を使用して発酵を終わらせ、3～4ヶ月熟成させている。(ステンレスと樽の比率は年ごとにかわるが、概ね半分ずつ。) テイスティング・コメント 透明感のあるルビー色。スコットランドの荒れ野を覆うヒースの可憐な花、バラの花びら、白胡椒、頁岩のアロマ。新鮮なラズベリー、桜桃の爽やかな果実味にミネラル、しっかりとしたボディは力強く、エネルギーに満ち溢れ、満足感をもたらすワインである。

生産情報

醸造

酵開始から数日後ワインを抜き取るセニエ方式。ステンレスタンクと数年使い樽で発酵を終わらせる、ステンレスタンクと数年使い樽3～4ヶ月熟成

Lewis Cellarsについて

LEWIS CELLARS

ルイス・セラーズ

プレミア・ナパ・オークションで人気沸騰 元F3ドライバーの豪放磊落なオーナー通りの力強い酒質

Lewis Cellars

ルイス・セラーズ

ルイスセラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ３のレーシングドライバーなど２３年間にわたりプロのレーサーとして活躍しました。彼はレーサーとしてヨーロッパに滞在している時代に各地の素朴なワインや、ヨーロッパの生活様式に大変興味を持ちました。帰国後の1983年～1991年の間にフォーミュラ・5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍、引退後の1992年にルイスセラーズを設立するに至ります。2001年のプレミアナパ・ヴァレーオークションでは、並み居るカルトワインを押さえて最高落札額を記録、世界的な知名度を誇るカルトワイナリーとしての現在の地位を築きましたが、家族経営の小規模なワイナリーから生産されるワインは年間わずか9000ケース。完熟した葡萄を使ったナパらしい力強いスタイルを得意とします。2016年ワイン・スペクテーターTOP100の第一位にカベルネナパ・ヴァレー2013VTGが選出。1999年からデビーの息子デニス・ベルが加わり、のちに社長就任。 2021年9月にJustin Vineyards/The Wonderful Companyの傘下に入りましたが、現在でもデニスが社長を務めています。現ワインメーカーはジェームス・マックスマニー。

元F3レーシング・ドライバーがプロデュースする力強いナパ・ヴァレー・ワイン

ルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイス/ Randy Lewisはフォーミュラ3のレーシング・ドライバーなど23年間にわたりプロのレーサーとして活躍。

レーサーとしてヨーロッパ転戦中に各地のワインや、ヨーロッパの生活様式に興味を持ち、帰国後の1983年~1991年にフォーミュラ・5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍。引退後の1992年にルイス・セラーズを設立。