| ワイン名(原語) | トゥク (TUCAOU) |
| 生産者(原語) | シャトー・フェラン・サン・ピエール (CHATEAU FERRAN SAINT PIERRE) |
| 原産国・地域 | フランス・ボルドー |
| 原産地呼称(AOC) | ボルドー・シュペリュール |
| ヴィンテージ | 2014年 |
| ぶどう品種(栽培比率) | カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ50% (平均樹齢40年) |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 栽培の特徴 | ビオディナミ |
| 特徴 | フェラン家が単独所有する、特別な畑“トゥク”のブドウのみを使用し、 造られるているワイン。 この畑は、ボルドーのオー・ブノージュという地域にあります。 土壌の特徴は石灰岩の基層の上に粘土質土壌が覆いかぶさっています。 この区画は、日当たりや水はけなどブドウ栽培の条件が良い場所にあり、 1976よりフェラン家の所有となっています。 斜面に造られた畑は日照量もあり、 果実が完熟するため、ブドウ自体の凝縮感、香り高さをワインに表現することができます。 |