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スペイン最高の生産者が手掛ける、フルーティーな味わいのカバ
このカバの醸造には、「ワイン・スペクテーター誌が選ぶ世界No.1」に輝いたインペリアルで培われた技術や、C.V.N.E. 社傘下の「長期熟成カバのパイオニア」である、ロジャーグラートにおける長年に亘る経験が生かされています。柑橘系のフレッシュな酸味ときめ細やかな泡が感じられる柔らかい口当たり。またミディアム程度のボディがありバランスの良さを感じます。
| 生産国 | スペイン |
|---|---|
| 産地 | ペネデス |
| 格付け | DO カバ |
| ヴィンテージ | NV |
| タイプ | スパークリング白 |
| ぶどう品種 | チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％ |
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
詳細情報
| 土壌 | 石灰質ローム土壌 |
|---|---|
| 栽培 | 標高300ｍ、南向きの畑、平均樹齢20年、リュットレゾネ、植樹密度2380本/ha、手摘み |
| 発酵 | ステンレスタンクにて発酵 |
| 熟成 | 瓶内二次発酵、12ヵ月熟成 |
クネについて
CVNE＝CUNE クネ・・・？
1879年創立当初、ワインラベルに社名「CVNE」と印刷するところを、 印刷会社の単純なスペルミスで誤って「CUNE」と印刷されてしまいま した。しかし、創設者のレアル・デ・アスア兄弟はこれを大変気に入り、 C.V.N.E.社の最初のブランド「クネ（Cune）」が誕生しました。
「スペイン最高の生産者が造るクラシックリオハ」
クネ（Cune）は、IWSC（International Wine & Spirit Competition）2015にて「スペイン最高の生産者」に選ばれた、スペインを代表するワイナリーが造るクラシックリオハです。醸造家はインペリアルを手がけているマリア・ラレア氏で、ワイン・スペクテーター誌が選ぶ世界No1.に輝いたワインの醸造で培われた技術がクネ（Cune）にも注がれています。マリア・ラレア氏はThe Drink Businessより「スペインの女性ワインメーカーTop15」（2017年）にも選出されています。
世界が認めるスペインワイン・ブランド
クネは「THE WORLD’s MOST ADMIRED WINE BRANDS 2021」で8位になるなど、世界中で圧倒的な人気を誇ります。 その中で、最も人気の高いクネ クリアンサは、スペイン国内での販売量＆金額No.1を達成しており*、過去10年で販売数量を70％伸ばすなど、世界中のワイン愛好家に愛されているスペインワインです。 （出典：Nielsen 2020） *近年では2014、2015、2019、2020に達成