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1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、
『アメリカン・ワイナリー･オブ･ザ･イヤー』に3度も選ばれた優良生産者！！