Y by YOSHIKI

ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ “アンコール” カリフォルニア / Chardonnay “Encore” California 2020

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ワイン界でも世界の壁をぶち壊しに来たYOSHIKI

南カリフォルニアはロサンゼルス在住の世界的スーパースター、YOSHIKI。

「生きてるからには、世界の壁を俺らしく、ぶち壊してやろうと思います」というYOSHIKIは、音楽の世界だけではなく、ワインの世界でもその圧倒的な表現力を惜しげもなく見せつけてきた。

それが、2009 年に誕生した「Y by YOSHIKI」。日本を代表するアーティスト YOSHIKI と、「カリフォルニアワインの父」と呼ばれる Robert Mondavi (ロバート・モンダヴィ)を祖父に持つ醸造家のロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーション。ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現している。

このシャルドネ アンコール のカリフォルニアワインはYOSHIKI が「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワイン。

2018 年にリリースした 2017 年ヴィンテージのシャルドネ(白ワイン)は、発売まもなく完売するほど大人気となり、翌 2019年も“アンコール”と題して同じヴィンテージをリリース。

人気・品質の高さを証明することになったこのシャルドネ “アンコール” は、名実ともに Y by YOSHIKI の代表作品となり、2019 年ヴィンテージ以降のシャルドネも“アンコール”として受継がれていく事になった。

味わいコメント

カリフォルニアの太陽は燦々と降り注ぎ、たっぷりとした日照量はシャルドネのポテンシャルを十分に引き出し完熟に向かわせます。フレッシュなマンゴや夕張メロン等のアロマがグラスに溢れ、一方でオーク樽由来のバニラやヘーゼルナッツ、トフィーの香りも感じられます。 たっぷりとした舌ざわりが心地よく、幾層にも重なるトロピカル系フルーツのフレーバーが口いっぱいに広がります。