}

The Vice

The Vice Orange of Gewürztraminer “Brooklynites 3.0” Batch#79 2021

  • お得価格
  • 通常価格 ¥5,720
税込価格。 送料は1万円以上のお買い物で送料無料 ※沖縄は割引


※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。

このワインは、ザ・ヴァイスにとって3ヴィンテージめとなるオレンジワインです。

このワインのオレンジ色は、ゲヴュルツトラミネール種の発酵中に行われるスキンコンタクトとスキンマセラシオンに由来しています。

(赤ワインに色とタンニンを与え、その風味に深みを与えるのと同じプロセス)このワインは完全に辛口まで発酵させたので、ワインに残糖は残っていません。

しかし、香りはみかんやグアバ、ライチ、パッションフルーツの甘い芳香が際立ちます。

フレッシュでクリーンな味わいは、ミディアムボディで酸味とのバランスが良く、トロピカルフルーツの香りが印象的です。

栽培シーズンは、雨がほとんど降らなかったため、収穫量は記録的に少なく、風味が強く、小粒となりました。

幸いなことに、収穫期はスムーズで何の問題もありませんでした。

最高品質のナパを最高の価値で・・・The Vice: 背徳感、悪習慣―後ろめたい喜びをもたらすもの、やりすぎると体には悪いけれど、やりすぎないと幸せともたらすもの、幸せで生産的な人生を送るために必要なもの・・・ワインこそが私のVice。

ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造るブランドです。

ブドウ品種と産地を最高に表現する畑から、手作業により厳選された単一ブドウ品種でワインを醸造しています。

このブランドは、情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における専門知識、そして現代の消費者の嗜好に対する理解から生まれました。

オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、モロッコ生まれで医学の道を進むも、自身の情熱がワインに向かいました。

ニューヨークでの厳しい生活を経て、ワイン業界での成功を収めた彼は、ワイン造りの夢を追い求め、2013年に最初のヴィンテージをリリースしました。

彼自身が畑から手に入れたブドウをトラックで運び、手作業で破砕から瓶詰め、そしてデザイナーである妻のトリと共にラベルデザインも行っています。

また2023年にはナパヴァレー・ヴィントナーズの理事会メンバーに最年少で任命され、今後が最も期待されるナパの生産者の一人として卓越した品質のワインを、最も魅力的な価値で提供することに真摯に取り組んでいます。