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テヌータ・デクニャーノ・デイ・バルビ / ヴィッラ・バルビ・ビアンコ・オルヴィエート・クラシコ 2016
繊細な香りの白い春の花に熟した果樹園の果実、そして甘草を思わせるアロマ。明るい色調で、白桃、ジューシーなグレープフルーツ、ネクタリンの香り、ミネラルと共に鮮明な酸味が感じられるフレッシュで爽やかなワインです。
地方：ウンブリア
産地：オルヴィエート
品種：グレケット、プロカニコ
醸造：海抜320m。昔海だったことから、貝殻、牡蠣などの化石が多い畑。ブドウは手摘み収穫、発酵は16〜18℃のステンレスタンクで20〜25日行う。
Villa Barbi Bianco expresses the best flavors of the Orvieto tradition. The fruit is sourced from our estate vineyards grown in soils rich with fossilized shells and oysters. Careful fruit selection and concise blending create a fresh wine with bright and balanced flavors.
Varietal: Grechetto, Procanico