{"product_id":"pahlmeyer-jayson-red-wine-napa-valley-2021","title":"Pahlmeyer Jayson Red Wine Napa Valley 2021","description":"\u003cp\u003e※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジェイソン・レッドは、パルメイヤー・メルロの調達先と同じアトラスピークの自社畑ウォーターズ・ランチなどの山間部の畑を主体に、より若くからの親しみやすい味わいになるよう特別にセレクトされる。メルロを主体としボルドー品種カベルネ・ソーヴィニヨン、フラン、プティ・ヴェルドなどがヴィンテージの個性に合わせてブレンドされる。メルロらしいなめらかなタンニンと、シナモン＆クローヴなどの甘やかなスパイスのニュアンスが心地良く広がる。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産情報\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e醸造\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e仏産樽にて15か月熟成（新樽率69%）\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePahlmeyerについて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePAHLMEYER\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパルメイヤー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e創業者ジェイソン・パルメイヤーが目指し、更に進化するワイナリーはナパ・ヴァレーの究極畑からシャルドネ＆ボルドーブレンドを紡ぎだす\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePahlmeyer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパルメイヤー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入。1986年にファースト・ヴィンテージ。1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知された。歴代ワインメーカーは錚々たる面々。ランディー・ダン、ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴと続き、2018年よりジェニファー・ウィリアムス女史が就任。ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネ ナパ・ヴァレー2015VTGが選出されました。2019年ガロ傘下になり更に進化を続けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジェイソン・パルメイヤーが設立したナパの伝説的ブランド\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e創業者の弁護士ジェイソン・パルメイヤーはワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入を決意後にボルドー大学で醸造学を学び、1986 年にファースト・ヴィンテージをリリース。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1994 年製作のハリウッド映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に広がった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 年にはWineSpectator Top of 2017 の第9 位にシャルドネ　ナパ・ヴァレーの2015 年ヴィンテージが選出され、改めてその実力を世に知らしめた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e創業当初はランディー・ダンをワインメーカーに選び、その後ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴと錚々たる歴代のワインメーカー\/ コンサルタントを経て2018 年よりジェニファー・ウィリアムス (2002 年から2011 年までスポッツウッドでワインメーカー。2005 年にはツァイトガイスト・セラーズを夫と二人で設立。サンフランシスコ・クロニクル紙の「2007 年注目すべきワインメーカー」に選出) がコンサルティング・ワインメーカーを務める。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジェイソン・パルメイヤー\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアメリカ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eカリフォルニア\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアペラシオン\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eナパ・ヴァレー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eワイナリー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePahlmeyer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤ワイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどうの品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eメルロ76%,カベルネ・ソーヴィニヨン12%、マルベック7%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン1%、\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14.9%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e栓\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eコルク\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Pahlmeyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46104180850824,"sku":"NKG-1PALP22121","price":18304.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/pahlmeyer_jayson_red_wine_2020_57b52944-db01-4d1e-b85f-d4393693c6f2.png?v=1781178078","url":"https:\/\/www.socalization.com\/products\/pahlmeyer-jayson-red-wine-napa-valley-2021","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}