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オリヴィエ・バーンスタイン / ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエ 2018
グラスから飛びでるような勢いのあるダークチェリーや光沢感のあるブラックベリーの香り、そこにこの畑から生まれる完璧なミネラルが一本筋を通しています。果実味が凝縮しているため樽の風味はなく、大変上品でジューシーな味わいのあるゴージャスなワインです。
地方：ブルゴーニュ
産地：ジュヴレ・シャンベルタン
品種：ピノ・ノワール100%
醸造：樹齢80年。豊潤でしっかりとした色合い。特注の新樽で熟成。