{"product_id":"ken-wright-cellars-pinot-noir-canary-hill-vineyard-2023","title":"Ken Wright Cellars Pinot Noir Canary Hill Vineyard 2023","description":"\u003cp\u003e※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eテロワール\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eカナリーヒルヴィンヤード　元の畑のオーナーであるディック＆ナンシー夫妻がこの地に到着した際に数千羽のカナリアを目にした事から、日本語で「カナリアの丘」という名を持つこの畑ですが、後にこの黄色い鳥はカナリアではなかったことが判明しました。この畑を気に入ったケンは2006年にディック＆ナンシーから譲り受け、周りは放牧場だったこの地を信じてブドウを植えた彼らに敬意を表して、夫妻が最初に植樹をした場面をラベルに描いています。カーター・ヴィンヤードが西向きであるのに対しカナリーヒルは東向きにあることから、柔らかい日光を浴び、ブドウの皮は薄く繊細なピノ・ノワールに仕上がります。（植樹年＆広さ：1983,7ha／スペーシング：10 X 5 ft, 871本\/acre、10 X 6 ft, 726本\/acre／標高：137～170m 東向き斜面／クローンと台木：ポマール自根、ポマール\/101-14、115\/101-14、115\/リパリア・グロリア、777\/101-14、777\/3309／母岩：火山性／土壌：ネカイア、ジョリー）\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eヴィンテージノート\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2023年は私たちにとって素晴らしい年でした。収穫量は非常に多く、しっかりと熟すのに十分な暑さがあり、ハングタイムの長いシーズンを過ごすことができました。天候は非常に穏やかで、極端な寒さや暑さもありませんでした。シーズン初めの霜の心配はなく、生育期を通して37.8℃（100℉）を超えた日は2日だけでした。すべての偉大なワインにはバランスが重要です。今年のワインは、美しい香りの層、ふくよかなテクスチャー、酸味の骨格が見事に調和した仕上がりとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e醸造\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eフレンチオーク樽（新樽20％）で10-11ヶ月熟成\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eワイナリー情報\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eケン・ライトは2015年にオレゴンで初めてワインスペクテーターの表紙に取り上げられ、オレゴン・ピノノワール業界におけるその功績と地元での慈善活動が９ページにわたり紹介されました。シングルヴィンヤード・ワインを得意とし、40年以上にわたり世界中で彼のワインは称賛され続けています。ピノ・ノワールという品種は私たちの知るどの食べ物とも飲み物とも異なり、私たちと「畑・大地」を結びつける素晴らしい力を持っています。それはまるで真っ白なキャンバスのようにブドウがそれぞれの土地の香りやフレーバーを吸収し表現するとケンは語ります。ウィラメットヴァレーAVAは全て同じではなく、サブAVAを制定し、細分化の必要性を最初に説いたのもケンでした。ケン・ライトがいなければ、今日のオレゴン・ピノノワールがここまで特殊性を持つこともなかったでしょう。ケンはピノノワールの個性と土壌の関係性も明確にしており、海洋性堆積物土壌のピノはフローラルでスパイスにフォーカス、火山性堆積物の土壌ではより果実味に富んだワインに仕上がる傾向にあると述べています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアメリカ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eオレゴン州\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアペラシオン\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eイオラ アミティ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eワイナリー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKen Wright Cellars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどうの品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eピノ・ノワール100％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ken Wright Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46426905837704,"sku":"ORC-2076223","price":16473.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/NV-Canary-Hill-Vineyard-Pinot-Noir-683x1024-msyatufd_14.png?v=1787081280","url":"https:\/\/www.socalization.com\/products\/ken-wright-cellars-pinot-noir-canary-hill-vineyard-2023","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}