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Dunham Cellars

Dunham Cabernet Sauvignon XXIV 2018

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ダンハム セラーズのワイナリーはワシントン州ワラワラにある第二次世界大戦時代の飛行機の格納庫を改造した素朴な建物に設備を構え、2020年には25周年を迎えます。

家族経営のこのワイナリーは、ブドウ畑から瓶詰めまで一貫して卓越したワイン造りを目指しており、ワラワラとコロンビア・ヴァレーの周辺の一等地にあるいくつかの有名な自社畑からブドウを調達しています。

2018年は、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドチェリー、ザクロの香りで始まる、素晴らしいレイヤーを持ったカベルネの象徴的なワインです。

グラスに注ぐと、タバコの葉、バニラビーンズ、ミネラルの香りが広がり、フルボディの素晴らしいワインになります。

太く、均整のとれたタンニンは、余韻の長い、風味豊かなフィニッシュに美しい質感を添えています。

2020年には25周年を迎えたダンハム・セラーズはワシントン州ワラワラにある第二次世界大戦時代の飛行機の格納庫を改造した素朴な建物にワイナリーを構えます。

彼らは創業当時から家族経営で、畑から瓶詰めまで一貫して卓越したワイン造りを目指しており、スタイルの継続と妥協のない品質へのコミットメントはダンハムの永遠のテーマです。

ワラワラとコロンビア・ヴァレーの周辺の一等地にあるいくつかの有名な自社畑からブドウを調達し首尾一貫してブドウ品種の特徴を正確に表し、テロワールを忠実に映し出します。

全てのワインはこの絶妙なハーモニーが反映されボトルの中のワインに対するパッションとラベルに誇りを持ってダンハムストーリーは引き続き展開していきます。