{"product_id":"domaine-michel-magnien-charmes-chambertin-grand-cru-2020","title":"Domaine Michel Magnien Charmes Chambertin Grand Cru 2020","description":"※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"text-align:left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#B22222;font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eジュヴレ村の中でも、特に人気の高い特級畑「シャルム・シャンベルタン」\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eブランド：\u003c\/strong\u003eドメーヌ・ミシェル・マニャン \/ Domaine Michel Magnien\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e商品：\u003c\/strong\u003eシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ \/ Charmes Chambertin Grand Cru\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eヴィンテージ：\u003c\/strong\u003e2020\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e色：\u003c\/strong\u003e赤\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e産地：\u003c\/strong\u003eフランス \/ ブルゴーニュ地方\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e750ml\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAOC：\u003c\/strong\u003eシャルム・シャンベルタン\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eブドウ品種：\u003c\/strong\u003eピノ・ノワール\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"detail_paramBnr\"\u003e\u003cpicture\u003e\u003csource media=\"(max-width: 750px)\" srcset=\"https:\/\/gigaplus.makeshop.jp\/ficwine01\/corekara\/detail\/img_parameters03_sp.jpg\"\u003e\u003cimg alt=\"フル\" class=\"bnr\" src=\"https:\/\/gigaplus.makeshop.jp\/ficwine01\/corekara\/detail\/img_parameters03.jpg\"\u003e\u003c\/picture\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#006400;\"\u003e\u003cstrong\u003eDINING\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nジビエ料理や、ワインソース等濃厚なソースを使った肉料理、鶏肉の赤ワイン煮とお楽しみ下さい。チーズは、エポワス等しっかりとした風味のウォッシュタイプがお勧めです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:#006400;\"\u003e\u003cstrong\u003eTASTING\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nカシスやスグリなど黒い果実、スミレ、スパイスのニュアンスが魅力的に広がります。芳醇で、コクと複雑味に富んだ味わいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:#006400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCOMMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\nモレ・サン・ドニ村を本拠地として、コート・ド・ニュイに18haを所有するドメーヌです。5代目当主のフレデリックは、積極的にビオディナミ農法を導入したり、熟成時に木樽とテラコッタの甕を使用するなど、独自の手法で品質を向上させています。他の造り手達からも評価が高く、現在のコート・ド・ニュイを代表する造り手のひとりです。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n「シャルム・シャンベルタン」は、ジュヴレ・シャンベルタン村の中でも人気の高い特級畑のひとつです。浅い表土には、鉄を含む褐色粘土と小石が混ざり合っています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:#006400;\"\u003e\u003cstrong\u003eWINEMAKING\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n手摘みで収穫後に、丁寧に醸造されます。2015年ヴィンテージ以降は熟成時に、木樽の他に50％程は“ジャー”と呼ばれる素焼きの甕を使用しています。\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine Michel Magnien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44681475653768,"sku":"FIC-MCC020","price":34320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/000000001831_immjiLv.jpg?v=1768026382","url":"https:\/\/www.socalization.com\/products\/domaine-michel-magnien-charmes-chambertin-grand-cru-2020","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}