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Domaine Laroche

Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 2017

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ドメーヌ・ラロッシュ / シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ 2017

濃密なミネラルと卓越したフィネスをもつシャブリの王様。良い日照量を受けブドウがしっかりと熟し、ドメーヌのグランクリュの中で最も筋肉質で長い余韻をもちます。

地方:ブルゴーニュ

産地:シャブリ

品種:シャルドネ100%

醸造:シャブリ村の正面に位置する南向きで1.12ha。樹齢35年。9世紀にサン・マルタン・ド・トゥールの修道士が植樹した歴史的な畑。オークとステンレスタンクで発酵熟成。

The most prized Grand Cru of Chablis, sublimated by the expertise of Domaine Laroche, expresses intense minerality and exceptional finesse. A great tasting moment.

Pairing Culinary Inspirations: Smoked wild salmon, lobster salad, king crab, veal cutlets with porcini mushrooms, mature cheeses

Best served at 10-12 ° C.

Varietal: 100% Chardonnay