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Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur Volnay Santenots 1Er Cru 2019

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ドメーヌ・ジャック・プリウール / ヴォルネイ・サントノ・プルミエ・クリュ 2019

とても軽やかで花のアロマにスパイスやフルーティーな香り。舌ざわりはスムーズでエレガント。新鮮でとてもフルーティーなワインで後味にはこなれたタンニンが続きます。

地方:ブルゴーニュ

産地:ヴォルネイ

品種:ピノ・ノワール100%

醸造:手摘みで収穫し完全除梗。20日開放槽にて低温でマセラシオン。アルコール発酵中1日2回ピジャージュ。100%マロラクティック発酵。新樽にて17ヶ月熟成。

Suave with notes of ripe berries (raspberries), opening out on floral notes after airing.Liquorice flavours, elastcity and crispy fruitiness. Mint notes. Nice fruity texture, emphasized by spices like clove. Solid and tasty tannins.

Varietal: 100% Pinot Noir